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　　中國食品藥品網(wǎng)訊（通訊員董悅） “您好，目前你們到崗多少人，每日晨檢記錄在哪里，堂食登記表在哪里？”“公筷公勺是否做了區(qū)分，每桌是否都做到配備？”執(zhí)法人員每到一處，都會進行詳細的詢問并發(fā)放關(guān)于“使用公筷公勺、倡導(dǎo)文明用餐”的倡議書和來安縣餐飲業(yè)堂食復(fù)工指南。

　　為督促餐飲經(jīng)營主體做好疫情防控下的食品安全，深入了解餐飲服務(wù)單位堂食情況，3月19日上午，安徽省滁州市來安縣市場監(jiān)管局聯(lián)合新安鎮(zhèn)政府、縣商務(wù)局和縣衛(wèi)健委，對恢復(fù)堂食的餐飲服務(wù)單位進行突擊檢查。要求餐飲服務(wù)單位根據(jù)復(fù)工指南安全有序開展堂食服務(wù)，落實“綠碼+佩戴口罩+測量體溫”的進店標(biāo)準(zhǔn)，做好堂食登記表的記錄，每桌配備公筷公勺，積極宣傳健康、安全的文明用餐方式。此次聯(lián)合行動，共檢查15家餐飲服務(wù)單位。

　　下階段，該局將繼續(xù)做好食品安全監(jiān)管工作，加強對堂食餐飲單位的規(guī)范檢查，督促餐飲單位落實主體責(zé)任，當(dāng)好群眾食品安全的“守門員”。

(責(zé)任編輯：郭厚杰)