商務部:將會同有關(guān)部門出臺綠色餐飲相關(guān)標準
27日,商務部召開例行新聞發(fā)布會。商務部新聞發(fā)言人高峰介紹,商務部正在會同相關(guān)部門研究制定制止餐飲浪費的相關(guān)政策措施。
有記者問,近期各地掀起了一場杜絕浪費、節(jié)約糧食的熱潮,請問商務部在國家層面下一步將如何完善餐飲節(jié)約規(guī)范,是否將出臺制止餐飲浪費的措施?
高峰表示,近年來,商務部會同有關(guān)部門在餐飲領(lǐng)域開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”行動、倡導“光盤行動”等,取得一定成效。
高峰介紹,為進一步提倡餐飲節(jié)約、制止餐飲浪費行為,在前期調(diào)研座談的基礎上,商務部正在會同相關(guān)部門研究制定制止餐飲浪費的相關(guān)政策措施,支持行業(yè)協(xié)會發(fā)揮自律作用,推動建立制止餐飲浪費的長效機制。在完善餐飲節(jié)約規(guī)范方面,商務部將會同有關(guān)部門出臺綠色餐飲相關(guān)標準,制修訂一批行業(yè)標準,目前有的正在征求行業(yè)和公眾意見。商務部將根據(jù)各方意見建議進行修改完善,爭取盡早出臺。
(責任編輯:齊桂榕)
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