商務(wù)部:將會同有關(guān)部門出臺綠色餐飲相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
27日,商務(wù)部召開例行新聞發(fā)布會。商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰介紹,商務(wù)部正在會同相關(guān)部門研究制定制止餐飲浪費(fèi)的相關(guān)政策措施。
有記者問,近期各地掀起了一場杜絕浪費(fèi)、節(jié)約糧食的熱潮,請問商務(wù)部在國家層面下一步將如何完善餐飲節(jié)約規(guī)范,是否將出臺制止餐飲浪費(fèi)的措施?
高峰表示,近年來,商務(wù)部會同有關(guān)部門在餐飲領(lǐng)域開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)”行動、倡導(dǎo)“光盤行動”等,取得一定成效。
高峰介紹,為進(jìn)一步提倡餐飲節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為,在前期調(diào)研座談的基礎(chǔ)上,商務(wù)部正在會同相關(guān)部門研究制定制止餐飲浪費(fèi)的相關(guān)政策措施,支持行業(yè)協(xié)會發(fā)揮自律作用,推動建立制止餐飲浪費(fèi)的長效機(jī)制。在完善餐飲節(jié)約規(guī)范方面,商務(wù)部將會同有關(guān)部門出臺綠色餐飲相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),制修訂一批行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),目前有的正在征求行業(yè)和公眾意見。商務(wù)部將根據(jù)各方意見建議進(jìn)行修改完善,爭取盡早出臺。
(責(zé)任編輯:齊桂榕)
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