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　　中國食品藥品網(wǎng)訊 為進一步督促轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位落實疫情防控主體責任，近期內(nèi)蒙古自治區(qū)西烏旗市場監(jiān)管局開展了食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊冷鏈食品專項檢查。

圖為檢查現(xiàn)場。

　　執(zhí)法人員在檢查過程中重點檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊冷鏈食品的進貨查驗、索證索票、食品安全自查、追溯管理等制度落實情況，并現(xiàn)場與業(yè)主簽訂了《生產(chǎn)經(jīng)營進口冷鏈食品承諾書》，有效防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入的風險；及時向企業(yè)發(fā)放《西烏旗市場監(jiān)督管理局關(guān)于做好進口冷鏈食品新冠肺炎防控工作的公告》等75份，督促業(yè)主嚴格落實疫情防控各項措施。同時對進口冷鏈食品企業(yè)采購、銷售的每一批次進口冷鏈食品的購進銷售憑證、口岸檢驗檢疫證明、核酸檢報告、消毒證明等進行嚴查，確保食品信息來源可查詢、去向可追蹤。

　　截至目前，該局共檢查25家單位，聯(lián)合疾控中心對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊從業(yè)人員15人進行核酸檢測，檢測進口冷鏈食品（進口牛肉）及其生產(chǎn)加工相關(guān)加工用具等共8批次，核酸檢測結(jié)果均為陰性。

(責任編輯：楊柳)