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　　近年來，皮膚微生態(tài)越來越多地受到化妝品企業(yè)的關(guān)注，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了生態(tài)護(hù)膚產(chǎn)品，微生態(tài)護(hù)膚的概念漸入人心。到底什么是皮膚微生態(tài)？如何理性看待基于皮膚微生態(tài)研發(fā)的化妝品？

　　皮膚微生態(tài)：微生物的相愛相殺

　　從字面意思來說，生態(tài)是指生物體之間、以及生物體與自然環(huán)境之間相互影響的關(guān)系。以草原為例，草的生長(zhǎng)離不開水源、土壤和陽光；茂盛的水草為馬牛羊提供食物，這些食草動(dòng)物又是狼的美食；動(dòng)物死后尸體被細(xì)菌分解，回到土壤，為土壤提供營(yíng)養(yǎng)。水、土、草、動(dòng)物和微生物就共同構(gòu)成一個(gè)完整而和諧的生態(tài)環(huán)境。

　　在我們?nèi)梭w上也有類似的現(xiàn)象，不過“舞臺(tái)”上的主角不是動(dòng)物，而是細(xì)菌、真菌、病毒等各種微生物，所以稱之為微生態(tài)。

　　人體的微生態(tài)主要涉及皮膚以及食道（口腔）、消化道（胃腸）和生殖排泄道。皮膚微生態(tài)主要討論分布在皮膚上的各種微生物與皮膚環(huán)境之間的關(guān)系。人體皮膚大約有1千億個(gè)微生物，其中接近80%為細(xì)菌，大多數(shù)對(duì)人體是有益的或者是無害的。這些微生物的主要代表是痤瘡丙酸桿菌、葡萄球菌、棒狀桿菌、馬拉色菌。微生物和微生物之間、微生物和皮膚環(huán)境（各類細(xì)胞、組織和它們的分泌物）之間不停地進(jìn)行著物質(zhì)交換和能量交換。微生物和皮膚環(huán)境共同構(gòu)成的生態(tài)系統(tǒng)就是皮膚微生態(tài)。

　　微生物之間可以是“相愛”的關(guān)系，也可以是“相殺”的關(guān)系。馬拉色菌和表皮葡萄球菌是前者，在頭皮屑里，馬拉色菌和表皮葡萄球菌的數(shù)量是增多的，所以微生態(tài)的平衡被打破了。痤瘡丙酸桿菌和表皮葡萄球菌則是后者的關(guān)系，痤瘡丙酸桿菌可以分泌丙酸來抑制表皮葡萄球菌的生長(zhǎng)，而表皮葡萄球菌也可以分泌一些物質(zhì)來抑制痤瘡丙酸桿菌的生長(zhǎng)，從而形成一種平衡。

　　由于皮膚是人體最大的器官，并覆蓋在體表上，直接和外界相通，所以皮膚微生態(tài)不但會(huì)影響人的外觀，同時(shí)也和健康息息相關(guān)。微生物和皮膚環(huán)境之間的平衡一旦被打破，本來無害的微生物由健康狀態(tài)變?yōu)橹虏顟B(tài)，就會(huì)引起各種皮膚疾??；反之，皮膚疾病也會(huì)導(dǎo)致皮膚微生物結(jié)構(gòu)異常和菌群失調(diào)，所以很多皮膚問題都與皮膚微生態(tài)失衡有著密切關(guān)系。以青春痘為例，青春期毛囊皮脂腺排出大量皮脂，如果遇到毛孔堵塞的現(xiàn)象，皮脂形成的厭氧環(huán)境使得痤瘡丙酸桿菌大量生長(zhǎng)，激活皮膚的免疫反應(yīng)，導(dǎo)致痤瘡。

　　不過，痤瘡丙酸桿菌并非一無是處，有研究認(rèn)為，黃褐斑分布區(qū)域的痤瘡丙酸桿菌數(shù)量明顯低于正常人，導(dǎo)致產(chǎn)生色素的微球菌大量繁殖，色素超過皮膚的自我代謝能力，沉積于表皮內(nèi)，最終產(chǎn)生黃褐斑。

　　微生態(tài)“三劍客”：益生菌、益生元、后生元

　　了解了微生態(tài)的概念之后，就不難理解微生態(tài)護(hù)膚的思路了。微生態(tài)護(hù)膚品通過添加活性原料促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)、或者抑制有害菌增殖，幫助皮膚維持微生態(tài)平衡、預(yù)防和改善皮膚問題發(fā)生，其原理就像使用酸奶調(diào)節(jié)腸道菌群、維持腸道健康一樣。

　　近年來，基于皮膚微生態(tài)研究來開發(fā)的化妝品原料越來越多。根據(jù)來源和作用機(jī)理，主要可以分成益生菌（Probiotics）、益生元（Prebiotics）和后生元（Postbiotics）這三類。

　　益生菌是活的、有益于人體健康的微生物，雙歧桿菌、乳酸桿菌、酵母菌和表皮葡萄球菌都是常見的益生菌。與食品中直接添加益生菌不同，化妝品中不能直接用活菌，而且受表面活性劑、防腐劑、乙醇等成分的影響，益生菌很難在化妝品中生長(zhǎng)。此外，要保持益生菌在化妝品中的活性，對(duì)于生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)方面都有著很大的挑戰(zhàn)。再加上缺乏完備的安全性評(píng)價(jià)體系和安全應(yīng)用歷史，皮膚外用益生菌的產(chǎn)品很少，最多也就是加入益生菌成分，即滅活的菌或者是益生菌的碎片或萃取物。

　　益生元是一類選擇性地促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)的原料，通俗來講就是益生菌的食物，如低聚果糖、乳糖、山梨醇、木糖醇等。益生元能夠改善皮膚菌群的多樣性，調(diào)控菌群生長(zhǎng)，修復(fù)皮膚屏障，因而在化妝品中的應(yīng)用比較廣泛。

　　益生素也稱為后生元，是益生菌代謝、轉(zhuǎn)化或釋放的產(chǎn)物。后生元包括益生菌的細(xì)胞壁碎片成分，如乳酸、短鏈脂肪酸、細(xì)菌素以及各類多肽，其作用是參與微生物與微生物之間、微生物與皮膚之間的信息交流，為益生菌營(yíng)造理想的生存環(huán)境。它的調(diào)控作用與益生菌相近，同時(shí)避免了直接添加活菌的風(fēng)險(xiǎn)，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期，因此在護(hù)膚品中日益受到重視。在化妝品成分表中出現(xiàn)的各種菌發(fā)酵提取物、菌濾液、菌發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物往往都是益生素，如二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物，半乳糖酵母樣菌發(fā)酵產(chǎn)物濾液等。

　　維持微生態(tài)平衡：健康生活、科學(xué)護(hù)膚

　　微生態(tài)護(hù)膚在化妝品中已經(jīng)得到初步應(yīng)用，但是在現(xiàn)階段，我們對(duì)皮膚微生態(tài)的機(jī)理還了解不多，雖然發(fā)現(xiàn)某種疾病與某些微生物太多（或者太少）有關(guān)系，卻很難將發(fā)病的“罪魁禍?zhǔn)住辨i定在某種微生物上?，F(xiàn)在我們對(duì)有益菌和有害菌的界限還沒有劃分清楚，哪些微生物是有害的，哪些是有益的，使用產(chǎn)品之后，有益菌和有害菌發(fā)生了哪些變化，是多了還是少了甚至是消失了……這些研究工作還有待于未來的努力。而且市場(chǎng)上的產(chǎn)品泥沙俱下，良莠不齊。例如某些產(chǎn)品宣稱有活菌或者活的酵母，這肯定是違反法規(guī)要求的，然而消費(fèi)者卻很難正確分辨、科學(xué)選擇。

　　因此，要想皮膚健康，最關(guān)鍵的不是盲目使用各種微生態(tài)護(hù)膚品，而是要通過合理飲食、規(guī)律作息和科學(xué)運(yùn)動(dòng)等方式，維持皮膚微生態(tài)的和諧平衡；同時(shí)提升對(duì)皮膚微生態(tài)的認(rèn)識(shí)，走出誤區(qū)。

　　日常生活中的化妝和卸妝、過度清潔皮膚以及某些化妝品成分都有可能會(huì)促進(jìn)或者抑制微生物的生長(zhǎng)，本來這些微生物是正常的、沒有害處的，但是生態(tài)發(fā)生改變之后，它也隨之發(fā)生了改變，對(duì)皮膚造成不利影響，甚至導(dǎo)致皮膚疾病。

　　所以，清潔皮膚要合理，既不能過度清潔、破壞菌群多樣性，也不能忽視清潔對(duì)減少有害菌的作用。此外，由于化妝品中的防腐劑可以抑制微生物的生長(zhǎng)，所以要學(xué)會(huì)避免使用不安全的防腐劑（如甲基異噻唑啉酮），更要避免過度使用抗生素藥物。（作者單位：廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院化妝品與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院）

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(責(zé)任編輯：張可欣)