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　　紅景天，為景天科植物大花紅景天的干燥根和莖；氣芳香，味微苦澀、后甜，主要生長(zhǎng)在高海拔、高寒地帶。在我國(guó)，紅景天主要分布在西藏和新疆等地。

　　紅景天是一種傳統(tǒng)的中藥材，2020年版《中華人民共和國(guó)藥典》記載紅景天“益氣活血，通脈平喘”，可用于治療“氣虛血瘀，胸痹心痛，中風(fēng)偏癱，倦怠氣喘”。

　　紅景天提取物是以紅景天為原料經(jīng)提取加工而成的產(chǎn)物，含有紅景天苷、紅景天多糖、沒(méi)食子酸、酪醇等多種活性成分。現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，紅景天提取物具有抗菌消炎、抗氧化、抗輻射、抗衰老、美白等作用。其在化妝品中有著廣泛應(yīng)用前景。

作用機(jī)制

　　輻射是導(dǎo)致皮膚衰老的重要因素之一。長(zhǎng)時(shí)間處于輻射較大的環(huán)境中，可能會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)斑、膚色變暗、皮膚松弛等問(wèn)題。

　　紅景天是生長(zhǎng)在高海拔和強(qiáng)紫外線照射區(qū)域的一種植物，具有強(qiáng)大的適應(yīng)缺氧、干燥、高寒等惡劣環(huán)境的能力。研究人員對(duì)紅景天提取物及其活性成分的抗輻射等能力開(kāi)展了多項(xiàng)研究，結(jié)果表明紅景天提取物及其有效成分具有一定的防輻射、抗衰老等作用，在護(hù)膚方面有廣闊的應(yīng)用前景。

　　有研究表明，紅景天可抑制酪氨酸激酶活性，從而抑制黑色素沉著和暗褐色斑點(diǎn)形成。有研究采用紫外照射的人皮膚成纖維細(xì)胞和人永生化皮膚角質(zhì)形成細(xì)胞衰老模型，探索紅景天總皂苷等成分抗皮膚衰老的能力。結(jié)果表明，紅景天的不同粗提物均可以使細(xì)胞免受紫外線造成的影響，且對(duì)紫外線照射損傷的皮膚細(xì)胞有一定的修復(fù)能力。有研究人員對(duì)紅景天提取液與紅景天苷標(biāo)準(zhǔn)品的輻射保護(hù)作用進(jìn)行比較，結(jié)果顯示，紅景天提取液中除了紅景天苷外的其他物質(zhì)對(duì)輻射也具有一定的防護(hù)作用，它們能夠與紅景天苷協(xié)同產(chǎn)生輻射防護(hù)作用。此外，還有學(xué)者研究了X射線對(duì)小鼠脂質(zhì)及細(xì)胞表面電荷的影響和紅景天苷的干預(yù)作用，證明了紅景天苷有防護(hù)X射線輻射損傷機(jī)體組織和細(xì)胞膜的作用。

　　除了功效，紅景天提取物的安全性也是值得關(guān)注的問(wèn)題。

　　有研究人員通過(guò)重復(fù)性開(kāi)放型涂抹試驗(yàn)驗(yàn)證紅景天提取物水溶液的安全性，試驗(yàn)結(jié)果顯示，28名受試者在涂抹7天后均為陰性反應(yīng)，說(shuō)明紅景天提取物水溶液具有較高的安全性。

制備方法

　　紅景天提取物中的化學(xué)成分有黃酮類、酪醇、紅景天苷、谷甾醇、有機(jī)酸、揮發(fā)油、多糖、脂肪、蛋白質(zhì)等。其中，紅景天苷是紅景天的主要活性成分，也是評(píng)價(jià)紅景天及其提取物功效和安全性的重要指標(biāo)。紅景天中常見(jiàn)活性成分的提取方法有溶劑提取法、微波輔助提取法、超聲輔助提取法、高壓提取法等。

　　溶劑提取法

　　溶劑提取法是利用不同物質(zhì)在不同溶劑中的溶解度差異，從而分離出需要提取的成分。在提取紅景天中有效成分（如紅景天苷、紅景天多糖等）時(shí)，常用的提取溶劑有水、乙醇、甲醇、丙酮等。

　　有研究人員以蒸餾水為溶劑，采用熱回流方法對(duì)紅景天苷進(jìn)行提取，使用的提取條件為：料液比1:21g/mL，提取時(shí)間101min，提取溫度60.3℃。在此條件下提取1次，紅景天苷的提取率為4.21%。還有研究人員利用溶劑提取法提取紅景天中的多酚類成分，當(dāng)工藝條件為丙酮體積分?jǐn)?shù)50%、溫度40℃、料液比1:25g/mL、提取次數(shù)2次時(shí)，多酚的提取率為0.669%。

　　溶劑提取法作為一種傳統(tǒng)的提取方法，雖然操作簡(jiǎn)單，但常規(guī)的提取溶劑較難破壞細(xì)胞壁，致使植物細(xì)胞中的有效成分不能充分溶出，因此提取率并不高。

　　微波輔助提取法

　　微波輔助提取法是通過(guò)外界提供給植物細(xì)胞微波能，使細(xì)胞壁破裂，從而加快植物細(xì)胞中有效成分的溶解。研究人員利用微波輔助提取紅景天植物中的活性成分紅景天苷，采用單因素實(shí)驗(yàn)與正交實(shí)驗(yàn)結(jié)合，以紅景天苷轉(zhuǎn)移率為考察指標(biāo)，得到了微波提取的最佳工藝，在此工藝下紅景天苷提取率達(dá)到了99.86%。

　　與傳統(tǒng)方法相比，微波輔助提取法有提取率高、耗時(shí)短等優(yōu)點(diǎn)，可提高產(chǎn)物的提取效率和純度。

　　超聲輔助提取法

　　超聲輔助提取法主要是利用超聲波在液體溶液中產(chǎn)生的強(qiáng)烈振動(dòng)、強(qiáng)烈空化效應(yīng)及熱效應(yīng)等，提高分子的運(yùn)動(dòng)頻率和速度，從而促進(jìn)有效成分溶出。同時(shí)，空化效應(yīng)所引發(fā)的機(jī)械振動(dòng)、聲化學(xué)效應(yīng)等次級(jí)效應(yīng)也有助于提高目標(biāo)物質(zhì)的擴(kuò)散、釋放速率，并使其與提取溶劑充分混合，從而提高目標(biāo)物質(zhì)提取率。

　　超聲波提取法有提取時(shí)間短、效率高、操作簡(jiǎn)便、污染小等優(yōu)點(diǎn)。有研究人員利用超聲輔助提取法提取紅景天中的紅景天苷，使用60%濃度乙醇為溶劑，在料液比1:20g/mL、提取溫度40℃、提取時(shí)間75min的條件下，達(dá)到了較高的提取率。

　　高壓提取法

　　高壓提取法主要是利用高壓使植物細(xì)胞的細(xì)胞壁破裂，幫助植物中有效成分溶解在提取溶劑中，可以明顯提高有效成分的提取率。有學(xué)者研究了高壓提取紅景天苷的工藝，使用單因素實(shí)驗(yàn)選擇提取溶劑，使用正交實(shí)驗(yàn)確定最佳提取工藝并與超聲波提取法比較，證明了高壓提取法提取的紅景天苷得率高于超聲波提取法。

　　目前，紅景天提取物已被納入《已使用化妝品原料目錄（2021年版）》，很多化妝品企業(yè)將其添加進(jìn)洗面奶、精華液、面膜、面霜、洗發(fā)水等產(chǎn)品，也有品牌推出了紅景天系列產(chǎn)品。

　　隨著對(duì)紅景天提取物研究的進(jìn)一步加深，相信未來(lái)紅景天提取物會(huì)有更廣闊的應(yīng)用前景。

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(責(zé)任編輯：張可欣)