中國食品藥品網(wǎng)訊（記者 李晴 通訊員 劉浩） 近日，河北省石家莊市鹿泉區(qū)市場監(jiān)督管理局在土門關(guān)驛道小鎮(zhèn)食品快檢中心組織開展以“驗·食安”為主題的食品快檢室開放日活動，邀請消費者代表深入了解了食品檢驗檢測工作，提高對食品安全的理性認知。

圖為土門關(guān)驛道小鎮(zhèn)食品快檢中心工作人員正在采集實驗樣本。 封婷 攝

　　活動中，土門關(guān)驛道小鎮(zhèn)食品快檢中心工作人員介紹了快檢中心的機構(gòu)職責(zé)、人員結(jié)構(gòu)、儀器配備、基礎(chǔ)設(shè)施、食品檢驗流程等工作。消費者代表參觀了快檢中心的受理大廳及實驗室，現(xiàn)場觀看了快檢中心工作人員使用多功能食品檢測儀、肉類水分速測儀等快檢設(shè)備及試劑，對蔬菜、肉類等產(chǎn)品開展蔬菜農(nóng)藥殘留、肉類水分等多項食品快速檢測。隨后，工作人員耐心解答了消費者較為關(guān)心的蔬菜農(nóng)藥殘留、食品添加劑等有關(guān)問題，并宣傳了食品安全相關(guān)法律法規(guī)及科普知識。“此次活動，讓我們對快檢中心食品檢驗工作有了一個新的認識，學(xué)到了很多食品安全檢測知識，知曉了政府相關(guān)部門一直在關(guān)注和重視食品安全等民生工作?！被顒咏Y(jié)束后，消費者代表紛紛表示，希望政府部門能多組織這樣的活動，讓更多人參與進來，共同創(chuàng)建食品安全城市。

圖為消費者代表正在參觀土門關(guān)驛道小鎮(zhèn)快檢中心工作人員的檢驗工作。 封婷 攝

　　鹿泉區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示，今后，該局將進一步加強食品檢驗?zāi)芰ㄔO(shè)，積極拓展食品快檢覆蓋面，進一步加強食品安全知識大眾化科普宣傳，讓市民在食品安全方面感到更舒心。

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