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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 為全面推進全省2012年學(xué)校食堂食品安全重點工作，近日，云南省食品藥品監(jiān)督管理局與省教育廳聯(lián)合印發(fā)了學(xué)校食堂重點工作實施方案，對學(xué)校食堂食品安全重點工作進行進一步明確和部署。
    一是明確工作目標。以全面落實農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃為契機，使學(xué)校食堂逐步達到“布局合理，設(shè)施齊全，制度完善，飲食安全”的目標，促進全省義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃順利實施，保障廣大師生身體健康和飲食安全。
    二是確定重點工作內(nèi)容。全面落實學(xué)校食品安全責任制度，全力做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃餐飲食品安全保障工作;扎實開展學(xué)校食堂食品安全整治規(guī)范工作，加快推進學(xué)校食堂食品安全量化分級管理，加強學(xué)校食品安全應(yīng)急管理，加強食品安全宣傳培訓(xùn)。
    三是落實具體工作要求。切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴厲查處違法違規(guī)行為，積極探索長效監(jiān)管機制，規(guī)范信息報送工作。