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湖南省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督<br>量化分級(jí)管理工作取得階段性成效
據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 2012年以來(lái),湖南省食品藥品監(jiān)督管理局切實(shí)貫徹落實(shí)有關(guān)實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作總體部署精神,扎實(shí)推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作,取得了階段性成效。其做法:
一是制定《湖南省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作實(shí)施方案》;召開全省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作推進(jìn)會(huì)議、監(jiān)管部門會(huì)議223次、餐飲服務(wù)單位會(huì)議209次;累計(jì)舉辦監(jiān)管部門培訓(xùn)班141次,培訓(xùn)監(jiān)管人員28255人次,舉辦餐飲服務(wù)單位培訓(xùn)班214次,培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位相關(guān)人員25187人次。
二是廣泛開展宣傳教育活動(dòng),及時(shí)向社會(huì)公示有關(guān)信息,共在媒體宣傳報(bào)道738條次,舉辦宣傳活動(dòng)252次,發(fā)放宣傳材料12余萬(wàn)份。
三是深入開展監(jiān)督檢查工作,投入專項(xiàng)檢查經(jīng),開展監(jiān)督檢查1027次,上級(jí)對(duì)下級(jí)指導(dǎo)工作312次、糾正不按要求進(jìn)行監(jiān)督量化分級(jí)管理124次。另外,積極發(fā)揮典型示范作用,進(jìn)一步提高餐飲服務(wù)食品安全水平。
截至6月底,全省已完成27641家餐飲服務(wù)單位的量化分級(jí)管理工作,評(píng)定優(yōu)秀等級(jí)餐飲服務(wù)單位1333家、良好等級(jí)4645家、一般等級(jí)10781家,責(zé)令整改單位10882家。
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