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    據(jù)中國食品質(zhì)量報訊（董在虎 記者 華成明）近日，云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局通報了2008年第二季度云南省乳制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況。此次抽查對象主要針對已獲得食品生產(chǎn)許可證的乳制品企業(yè)，抽查產(chǎn)品主要是液體乳、乳粉產(chǎn)品。從抽查結(jié)果來看，乳制品質(zhì)量較為安全。
    此次樣品抽樣、檢驗、判定嚴格按照云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審定的《乳制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施細則》和國家相關(guān)產(chǎn)品標準規(guī)定執(zhí)行，重點抽查了云南省昆明、大理等乳制品主產(chǎn)區(qū)17家獲證企業(yè)24個批次產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量抽查合格率為95.83％。其中：液體乳共抽查14家17個批次，產(chǎn)品質(zhì)量全部符合國家標準要求，質(zhì)量抽查合格率為100％；抽查7家乳粉產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)7個批次全脂乳粉，有6個批次產(chǎn)品質(zhì)量合格，抽查合格率為85.71％。
    但在抽查中也發(fā)現(xiàn)，云南乳制品產(chǎn)品標簽標注不規(guī)范的情況較為突出，24個批次產(chǎn)品就有6個批次產(chǎn)品標簽標注不符合國家標準要求，占被抽查產(chǎn)品總數(shù)的25％，說明部分企業(yè)對產(chǎn)品標識標注還不夠重視。此外個別產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量也沒有達到國家標準規(guī)定要求。