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　　這是一個機遇與挑戰(zhàn)并存的時代，更是一個變革與創(chuàng)新共進的時代，在這個既“好”又“壞”的時代里，佳士博食品有限公司緊緊把握住每一次發(fā)展的脈搏，風(fēng)雨兼程、厚積薄發(fā)，在與時俱進的成長之旅中不斷壯大。

　 　“規(guī)范發(fā)展，做愛心工程”

　　山東佳士博食品有限公司坐落于諸城市昌城鎮(zhèn)工業(yè)園，地理位置優(yōu)越。公司從2001年創(chuàng)建至今，已發(fā)展到占地580畝，員工2000余人，擁有花園式廠區(qū)，現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)廠房。佳士博之所以能高速、高效地發(fā)展，首先來源于對企業(yè)和產(chǎn)品的高層次、高標(biāo)準(zhǔn)定位。公司創(chuàng)業(yè)之初，就將產(chǎn)品定位于高品質(zhì)、高檔次，消化吸收國內(nèi)傳統(tǒng)肉類的精髓和國外食肉民族的科學(xué)概念，加以創(chuàng)新發(fā)展，從日本、德國等國家引進整套先進設(shè)備，依據(jù)本地優(yōu)越的農(nóng)副產(chǎn)品自然條件，結(jié)合精心研制的工藝配方，最大限度地保留了肉類食品的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和各種營養(yǎng)物質(zhì)，生產(chǎn)出高蛋白、低脂肪、口感細嫩、味道鮮美、包裝精致的“佳士博”系列產(chǎn)品。

　　目前，投資2.6億元的高檔速凍食品加工及高端智能冷鏈物流項目已竣工投產(chǎn)。冷鏈物流中心全程電腦控制運行，采用電子標(biāo)簽管理技術(shù)，實現(xiàn)每件產(chǎn)品的準(zhǔn)確定位和先入先出。引進瑞士碼垛機器人等自動化設(shè)備，產(chǎn)品出庫入庫真正實現(xiàn)無人操作。采用ERP一體化管理系統(tǒng)，將互聯(lián)網(wǎng)與速凍食品的原材料采購、加工過程、倉儲管理、銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)有機融合，建立起涵蓋產(chǎn)品生命周期全過程的質(zhì)量追溯體系，實現(xiàn)信息的準(zhǔn)確快捷傳遞。這是目前山東省內(nèi)唯一一個全自動智能冷庫，完全保障所有貨物沒有堆積現(xiàn)象，保證了速凍食品的質(zhì)量安全。

　　“良心美食，做健康產(chǎn)品”

　　為加快企業(yè)發(fā)展，2007年佳士博公司投資數(shù)千萬元，成立了山東佳士博農(nóng)牧科技有限公司。公司位于諸城市昌城鎮(zhèn)北，地勢開闊平坦，周圍無污染源，地理位置優(yōu)越，占地180畝，現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化雞舍16棟，育雛雞舍10棟，具有同時存養(yǎng)80萬只蛋雞的養(yǎng)殖規(guī)模。

　　場內(nèi)水電供應(yīng)充足，布局合理。育雛、育成、產(chǎn)蛋雞舍均采用國際最先進的全封閉電腦自動化飼養(yǎng)模式，擁有全自動集約化層疊式蛋雞飼養(yǎng)設(shè)備、機械化飼喂及集蛋裝置、雞舍自動降溫系統(tǒng)、微電腦控制的變頻式動力風(fēng)扇通風(fēng)系統(tǒng)、自動光控系統(tǒng)等先進設(shè)備，制定了完善的崗位職責(zé)制度、生產(chǎn)管理制度、防疫消毒制度、檔案管理制度、疫情報告制度，是山東省規(guī)模最大的標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞養(yǎng)殖基地。

　　公司生產(chǎn)的佳士博“安咯”雞蛋零藥物殘留，蛋殼致密，蛋清濃稠，無腥味，蛋黃自然紅，蛋白質(zhì)豐富，有機微量元素、維生素E及高活性鈣等含量高，受到廣大消費者的青睞。為使雞蛋產(chǎn)出后不被污染，公司細化了雞蛋收集、消毒、運輸、存儲、清洗、噴碼、封油、分級、包裝等各道工序，使每一枚雞蛋都有“身份證”，從出產(chǎn)到餐桌每一步都有跡可循。

　　“點燃激情，擁有美好未來”

　　科技創(chuàng)新是動力，人才是根本。只有一流的人才，加上先進的管理理念，才能創(chuàng)造出一流的產(chǎn)品，進而打造出一流的企業(yè)。公司不僅僅時刻關(guān)注員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，與多家知名咨詢公司合作，為員工提供培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機會，提升員工綜合素質(zhì)，同時為建立專業(yè)研發(fā)、品管隊伍，力求產(chǎn)品質(zhì)量精益求精，佳士博與國內(nèi)幾十所高校及科研機構(gòu)建立了聯(lián)系，吸收了一批高級專業(yè)科研人才，專注于新產(chǎn)品的開發(fā)；公司設(shè)立“產(chǎn)品發(fā)明獎”，激發(fā)干部職工的積極性。

　　公司以科技創(chuàng)新求發(fā)展，在發(fā)揮自身科研優(yōu)勢的同時，與中國海洋大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)、上海理工大學(xué)等高校建立了產(chǎn)學(xué)研合作，成立了“聯(lián)合研發(fā)中心”及“專家大院”，形成了一支強有力的科研及成果轉(zhuǎn)化實施隊伍，積極致力于新產(chǎn)品開發(fā)。技術(shù)中心被認(rèn)定為山東省級企業(yè)技術(shù)中心，多項科技項目列入省級創(chuàng)新計劃，累計授權(quán)專利百余項。先后參與商務(wù)部《肉丸》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及工信部《冷凍食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系實施指南》、《冷凍調(diào)制食品技術(shù)規(guī)范》、《冷凍調(diào)制食品檢驗規(guī)則》標(biāo)準(zhǔn)的起草，為速凍食品行業(yè)發(fā)展做出了突出的貢獻。

　　近年來，“佳士博”商標(biāo)及“佳士博”系列食品先后被評為“中國馳名商標(biāo)”、“山東省著名商標(biāo)”、“山東名牌”、“中國消費市場食品安全放心品牌”、“山東省肉制品行業(yè)十佳品牌”等。公司榮獲“中國專利山東明星企業(yè)”、“中國食品工業(yè)實施卓越績效模式先進企業(yè)”、“山東省肉制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地”、“山東省消費者滿意單位”等榮譽稱號。

　　多年來，企業(yè)快速發(fā)展的同時，始終不忘回報社會，熱心公益事業(yè)，多次捐款捐物資助貧困地區(qū)、受災(zāi)地區(qū)；長期致力于當(dāng)?shù)亟逃聵I(yè)的發(fā)展，設(shè)立了“佳士博助學(xué)基金”捐助希望小學(xué)，資助貧困學(xué)生。目前，得益于此項基金的學(xué)子已達數(shù)千人。

　　愛與責(zé)任鑄就企業(yè)靈魂。佳士博憑著年輕的姿態(tài)、蓬勃的生命力，繼續(xù)本著“以德立信、心鑄精品；胸懷天下、博愛感恩”的企業(yè)宗旨，立足于“奉獻社會、服務(wù)大眾”的經(jīng)營理念，不斷向人類奉獻優(yōu)質(zhì)、安全、健康的食品，創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟效益和社會效益。

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