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　　本報(bào)訊  近日，安徽省宿州市食品藥品監(jiān)管局以創(chuàng)建食品安全城市為契機(jī)，全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。

　　為快速推進(jìn)創(chuàng)建工作，該局成立省級(jí)食品藥品安全城市創(chuàng)建工作組，研究出臺(tái)具體實(shí)施方案，將創(chuàng)建任務(wù)逐條、逐項(xiàng)分解到各科室、各單位、每個(gè)人，形成層層有壓力、個(gè)個(gè)有責(zé)任、人人促落實(shí)的創(chuàng)建氛圍。創(chuàng)建工作中，該局推行雙月工作調(diào)度制度，組織各縣（區(qū)）監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人深入全市各基層所，及時(shí)掌握基層創(chuàng)建進(jìn)展，共商基層創(chuàng)建對(duì)策。并以食品藥品示范街建設(shè)為抓手，全面開(kāi)展“明廚亮灶”、食品經(jīng)營(yíng)“五規(guī)范、五統(tǒng)一”等工作。目前，示范街內(nèi)餐飲服務(wù)單位已有71家餐飲單位完成對(duì)后廚的視頻監(jiān)控，57家食品經(jīng)營(yíng)單位全部達(dá)到“五規(guī)范、五統(tǒng)一”的要求，18家藥品經(jīng)營(yíng)單位全部簽訂安全責(zé)任書(shū)，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置張貼公示。 

　　在此基礎(chǔ)上，宿州市局以校園及周邊劣質(zhì)小食品專(zhuān)項(xiàng)整治、藥品零售連鎖及批發(fā)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治為突破口，加大重點(diǎn)整治力度，出動(dòng)執(zhí)法人員9442人次，檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體18987家次，抽檢食品67組，查繳、下架過(guò)期、變質(zhì)、無(wú)進(jìn)貨票據(jù)食品1171公斤，查處違法案件222件。（皖 訊）