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樅陽(yáng)縣實(shí)行餐飲業(yè)整治包保責(zé)任制
本報(bào)訊 安徽省樅陽(yáng)縣食藥監(jiān)管局對(duì)城區(qū)路段區(qū)域餐飲業(yè)的整治強(qiáng)力推行包保責(zé)任制,為期一個(gè)月的整治行動(dòng)已從3月14日開(kāi)始全面展開(kāi)。
該局把縣城區(qū)劃分為18個(gè)責(zé)任區(qū)域,由局機(jī)關(guān)12個(gè)股室、5個(gè)直屬單位和監(jiān)管所各承擔(dān)一個(gè)區(qū)域的創(chuàng)建整治任務(wù)。整治要求嚴(yán)格落實(shí)包保責(zé)任制,分管領(lǐng)導(dǎo)要率先垂范,確保人人參與、人人有責(zé)。注重業(yè)務(wù)工作巡查指導(dǎo)與協(xié)作配合,掌握工作進(jìn)展情況,及時(shí)跟進(jìn)服務(wù),做到整治包保與日常工作兩不誤。在以餐飲業(yè)整治為重點(diǎn)的創(chuàng)建工作的同時(shí),開(kāi)展好城區(qū)戶(hù)外廣告整治、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置公平秤、文明經(jīng)營(yíng)戶(hù)評(píng)比等工作任務(wù);同時(shí)加大督查問(wèn)責(zé)力度,對(duì)在市縣定期督查考評(píng)中被通報(bào)的路段區(qū)域,將對(duì)包保股室主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談,并與崗位任職和評(píng)先評(píng)優(yōu)掛鉤。
日前,該局班子成員正帶領(lǐng)分管股室,對(duì)責(zé)任區(qū)域從餐飲服務(wù)單位持證持照情況、食品安全管理制度建立情況、從業(yè)人員狀況、環(huán)境衛(wèi)生情況、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度建立及執(zhí)行情況、餐飲具清洗消毒和保潔情況、設(shè)施設(shè)備配備情況、文明標(biāo)識(shí)情況八個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)范整治。農(nóng)村餐飲市場(chǎng)整治,各基層監(jiān)管所也同步推進(jìn)。通過(guò)上下聯(lián)動(dòng),合力整治,力求達(dá)到規(guī)范提升一批,整改達(dá)標(biāo)一批,登記備案一批,使全縣餐飲單位食品安全管理水平得到整體提高。
(責(zé)任編輯:)
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