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何力一行先后深入貴陽花溪地利農(nóng)產(chǎn)品物流園交易大廳、青巖古鎮(zhèn)景區(qū)食品經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位和黔南州惠水縣食用農(nóng)產(chǎn)品基地、超市、農(nóng)家樂、高速公路服務(wù)區(qū)等地，查看食品生產(chǎn)企業(yè)的安全管理與控制、食品經(jīng)營企業(yè)貨物供銷、食品流通過程管控、食品檢驗(yàn)與質(zhì)量溯源等單據(jù)情況，“兩節(jié)”食品市場供應(yīng)及商場、超市的證照是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、有無過期變質(zhì)食品、散裝食品標(biāo)簽規(guī)范化管理等情況，以及餐飲服務(wù)企業(yè)和高速公路服務(wù)區(qū)餐飲消毒設(shè)施、加工環(huán)境、索證索票制度落實(shí)等情況。

調(diào)研期間，何力強(qiáng)調(diào)，各級政府、各有關(guān)部門要深刻認(rèn)識當(dāng)前做好食品安全工作的重大意義，從保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展、保障和改善民生、維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定的高度來看待食品安全。各地各有關(guān)部門要始終把食品安全作為關(guān)注、服務(wù)、保障民生的緊迫任務(wù)和重要工作，努力構(gòu)建責(zé)任明確、制度健全、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、風(fēng)險(xiǎn)可控的食品安全體系。

何力提出，“兩節(jié)”期間，務(wù)必嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，各食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)企業(yè)，特別是各大景區(qū)景點(diǎn)餐飲單位要強(qiáng)化責(zé)任意識和安全意識，堅(jiān)決杜絕違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營行為，徹底消除各種安全隱患。要重點(diǎn)加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、旅游景區(qū)景點(diǎn)餐飲點(diǎn)、高速公路服務(wù)區(qū)、農(nóng)村聚餐場所等的監(jiān)管，防止出現(xiàn)盲區(qū)和死角。務(wù)必壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任，為百姓“舌尖上的安全”提供更堅(jiān)實(shí)的保障。

各地需嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《貴州省食品安全條例》，強(qiáng)化食品安全約束機(jī)制。各級食品監(jiān)管部門積極開展聯(lián)合執(zhí)法、拉網(wǎng)式大檢查，確保全省國慶、中秋佳節(jié)期間食品安全，為黨的十九大勝利召開創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境。

貴州省政府副秘書長潘小林，省食品藥品監(jiān)督管理局副局長、省食安委辦公室副主任羅祥斌以及貴陽市、黔南州有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志參加了調(diào)研。

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