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　　作品介紹：

為培育食品安全理念，引導(dǎo)少年兒童學(xué)習(xí)食品安全知識，增強食品安全意識，提升食品安全認(rèn)知能力，河南省食品藥品監(jiān)督管理局、河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院組織編寫了《小學(xué)生食品安全知識讀本》，2017年3月由海燕出版社出版發(fā)行。該讀本針對少年兒童的實際情況，采用生動活潑、淺顯易懂的語言，闡明了食品營養(yǎng)、健康飲食與平衡膳食、衛(wèi)生習(xí)慣與食品安全等知識；揭秘了零食安全、食品身份證（標(biāo)簽）的識別，以及如何獲取正規(guī)食品安全信息和得到政府監(jiān)管部門保護(hù)等知識。內(nèi)容豐富實用，圖片多彩有趣。

該讀本入選河南省農(nóng)家書屋，總發(fā)行量達(dá)1.5萬冊，通過食品安全科普進(jìn)校園等方式，總體閱讀量超過1萬人次。

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