河北省市場監(jiān)督管理局督導(dǎo)高考期間食品安全
為確保高考期間食品安全,6月5日至6月8日,河北省市場監(jiān)管局組成4個督導(dǎo)組,分赴石家莊、唐山、保定、衡水、定州、雄安新區(qū)等地實地督導(dǎo)高考期間食品安全,全力保障廣大考生飲食安全。
督導(dǎo)組對考點學校食堂、學校周邊餐飲單位、接待考生賓館酒店、學校及學校周邊食品超市、小賣部等高考保障單位工作人員崗位堅守、駐點保障、食譜審查、突發(fā)事件應(yīng)急處置準備等工作進行了詳細了解和現(xiàn)場指導(dǎo)。對石家莊九中、衡水中學、定州中學、安新一中等27家高考考點學校食堂食品原料采購、貯存、加工制作、場所衛(wèi)生、從業(yè)人員健康體檢、食品留樣等重點環(huán)節(jié)進行了現(xiàn)場檢查。對學校食品安全應(yīng)急預(yù)案、供餐食譜進行了認真的審查。同時督導(dǎo)組還對考點學校及學校周邊食品超市、小賣部食品經(jīng)營許可、公示牌懸掛、臺賬登記,以及是否存在銷售“三無”食品、標簽標識不清、超過保質(zhì)期食品等進行了重點檢查,對存在的問題進行現(xiàn)場指導(dǎo)并整改到位,切實保障高考期間食品安全。(河北新聞網(wǎng)通訊員王鴻雁 記者馬彥銘)
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