湖北省浠水縣市場監(jiān)管局開展復(fù)學(xué)復(fù)課食品安全大檢查
隨著疫情防控形勢持續(xù)向好,高中畢業(yè)年級有序復(fù)學(xué)復(fù)課。連日來,湖北省浠水縣市場監(jiān)管局抽調(diào)骨干力量,深入第一批復(fù)學(xué)復(fù)課的7所高中,全面開展復(fù)學(xué)復(fù)課食品安全專項(xiàng)檢查。
自本月初起,該局就以學(xué)校食堂為重點(diǎn),開展復(fù)學(xué)前置隱患排查工作。排查突出“七關(guān)”,即疫情防控落實(shí)關(guān)、食品安全校長第一責(zé)任制關(guān)、食品和食品原料采購貯存關(guān)、從業(yè)人員健康管理關(guān)、食品加工操作規(guī)范關(guān)、餐飲具清洗消毒保潔關(guān)、科普宣傳教育關(guān)。對落實(shí)“七關(guān)”措施有短板的2所學(xué)校,現(xiàn)場提出針對性整改意見,后續(xù)跟蹤進(jìn)行了多次回頭驗(yàn)收,嚴(yán)格督促學(xué)校逐項(xiàng)整改落實(shí),確保有序、安全復(fù)學(xué)復(fù)課。
5月12日,該局會同縣教育局、縣公安局成立聯(lián)合檢查組,對校園周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。督促各經(jīng)營業(yè)主全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,認(rèn)真開展自查自糾,做好各項(xiàng)疫情防控措施,嚴(yán)把食品原料采購關(guān)口,確保食品質(zhì)量安全。同時(shí),大力開展疫情防控和食品安全科普知識宣傳。此次共檢查糧油集中配送中心1家、蔬菜中心3家,周邊食品經(jīng)營店13家、餐飲店9家。對存在問題的3經(jīng)營單位,嚴(yán)格要求其按規(guī)定、按限時(shí)進(jìn)行整改。
該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,復(fù)學(xué)后廣大師生在校期間的疫情防控,已成為社會關(guān)注的熱點(diǎn),更是食品安全監(jiān)管工作的重中之重。該局將進(jìn)一步落實(shí)好常態(tài)化疫情防控措施,以學(xué)校食堂及校園周邊為重點(diǎn),強(qiáng)化隱患排查和監(jiān)督抽查,嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn),為復(fù)學(xué)復(fù)課提供強(qiáng)有力的食品安全保障。(孔麗 通訊員 浠水縣市場監(jiān)管局 操勁松)
(責(zé)任編輯:齊桂榕)
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