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　　中國食品藥品網(wǎng)訊 近期，甘肅省定西市漳縣鹽井鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展校園及周邊食品安全專項檢查。

圖為檢查現(xiàn)場。

　　漳縣鹽井鎮(zhèn)市場監(jiān)管所要求轄區(qū)內(nèi)學(xué)校落實食品安全自查，增強學(xué)校的食品安全主體責(zé)任意識；加強學(xué)校食堂監(jiān)督檢查，督促學(xué)校嚴格落實索證索票、進貨查驗、食品存儲、加工制作、清洗消毒、人員培訓(xùn)、健康檢查等制度規(guī)范；充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧系統(tǒng)開展食品安全日常自查。

　　此外，該所加大對學(xué)校周邊食品經(jīng)營商家的監(jiān)督檢查，嚴格查處違法違規(guī)行為。要求食品經(jīng)營單位嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，嚴禁銷售“三無”、假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品，嚴查無證、超范圍經(jīng)營食品等行為。要求經(jīng)營戶積極落實疫情防控要求，督促進店人員及從業(yè)人員掃健康碼、測體溫、佩戴口罩、消毒等。

　　在此次檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了部分學(xué)校周邊的食品經(jīng)營戶存在食品未分區(qū)分類離墻離地擺放、有效期排查不及時、個別經(jīng)營人員未及時對食品保質(zhì)期進行檢查、食品貨架上擺放臨期食品等情況。對此，執(zhí)法人員已現(xiàn)場責(zé)令產(chǎn)品下架。（李冰芹）

(責(zé)任編輯：宋佳薇)