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　　中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊 近期，甘肅省定西市漳縣鹽井鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。

圖為檢查現(xiàn)場(chǎng)。

　　漳縣鹽井鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所要求轄區(qū)內(nèi)學(xué)校落實(shí)食品安全自查，增強(qiáng)學(xué)校的食品安全主體責(zé)任意識(shí)；加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)督檢查，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品存儲(chǔ)、加工制作、清洗消毒、人員培訓(xùn)、健康檢查等制度規(guī)范；充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧系統(tǒng)開展食品安全日常自查。

　　此外，該所加大對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)商家的監(jiān)督檢查，嚴(yán)格查處違法違規(guī)行為。要求食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，嚴(yán)禁銷售“三無(wú)”、假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)食品，嚴(yán)查無(wú)證、超范圍經(jīng)營(yíng)食品等行為。要求經(jīng)營(yíng)戶積極落實(shí)疫情防控要求，督促進(jìn)店人員及從業(yè)人員掃健康碼、測(cè)體溫、佩戴口罩、消毒等。

　　在此次檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了部分學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶存在食品未分區(qū)分類離墻離地?cái)[放、有效期排查不及時(shí)、個(gè)別經(jīng)營(yíng)人員未及時(shí)對(duì)食品保質(zhì)期進(jìn)行檢查、食品貨架上擺放臨期食品等情況。對(duì)此，執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令產(chǎn)品下架。（李冰芹）

(責(zé)任編輯：宋佳薇)