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　　中國食品藥品網訊 為切實保障廣大考生飲食安全，近日，福建省連江縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)加強高考考點食堂食品安全監(jiān)管。

圖為連江縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在一家考點學校食堂檢查食品儲存情況。

　　連江縣市場監(jiān)管局印發(fā)高考期間食品安全保障方案通知，成立食品安全保障工作領導小組，對集中就餐點明確監(jiān)管責任人，落實各崗位監(jiān)管人員監(jiān)管責任，抽調23名業(yè)務骨干進駐6個就餐點，開展全過程監(jiān)管保障工作。執(zhí)法人員重點檢查就餐場所整體環(huán)境衛(wèi)生、食材采購驗收、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等各個環(huán)節(jié)，現(xiàn)場開展快檢篩查，重點檢測蔬菜水果、水產品等食材的農藥殘留、獸藥殘留等項目。

　　截至目前，連江縣市場監(jiān)管局組織對高考考點供餐食堂開展食品安全排查25家次，進行食材原料快檢60余批次，委托第三方抽檢機構進行食品抽檢36批次，對發(fā)現(xiàn)問題單位均已督促其整改。（蔡海藝）

(責任編輯：常靖婕)