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新疆力促食品企業(yè)100%風(fēng)險分級管理

  • 2018-03-28 10:13
  • 作者:付海紅
  • 來源:中國健康傳媒集團(tuán)-中國醫(yī)藥報

  近日,從新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局傳來消息,2018年該局將繼續(xù)推行食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分級管理,實現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)100%實行風(fēng)險分級管理。


  2017年,該局對20余家食品生產(chǎn)企業(yè)開展飛行檢查。檢查中發(fā)現(xiàn),部分食品生產(chǎn)企業(yè)存在原輔料把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)過程存在污染、出廠檢驗不嚴(yán)、食品添加劑使用不規(guī)范、夸大產(chǎn)品宣傳等情況。為防范食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患,該局根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,組織力量對飛行檢查結(jié)果進(jìn)行綜合分析,并形成《食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險隱患突出問題和監(jiān)管措施清單》,要求各地結(jié)合工作實際,按照屬地監(jiān)管要求,有計劃、有針對性地開展日常監(jiān)管工作,防控食品安全風(fēng)險。


  按照相關(guān)計劃,2018年,將對全自治區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)100%實行風(fēng)險分級管理,依照統(tǒng)一風(fēng)險等級劃分方法對食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險分級評定,即根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的固有風(fēng)險因素和企業(yè)生產(chǎn)控制水平,確定食品生產(chǎn)企業(yè)基礎(chǔ)風(fēng)險等級。分值在0~30(含)分之間的為A級風(fēng)險企業(yè);30~45(含)分的為B級風(fēng)險企業(yè);45~60(含)分的為C級風(fēng)險企業(yè);60分以上的為D級風(fēng)險企業(yè)。


  同時,新疆維吾爾自治區(qū)食藥監(jiān)局還將按照建立健全食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查體系的任務(wù)要求,開展重點食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范體系檢查試點工作,規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)和管理行為。指導(dǎo)地州市嚴(yán)格落實“雙隨機(jī)、一公開”要求和日常監(jiān)督檢查責(zé)任。該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對食品生產(chǎn)企業(yè)100%實行風(fēng)險分級管理,有利于進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)落實主體責(zé)任,提升食品生產(chǎn)經(jīng)營者風(fēng)險防控和安全保障意識,確保人民群眾“舌尖上的安全”。


(責(zé)任編輯:齊桂榕)

(責(zé)任編輯:)

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