化妝品產(chǎn)品安全與風(fēng)險(xiǎn)管理(上)
產(chǎn)品的安全性是化妝品生產(chǎn)企業(yè)生死存亡的關(guān)鍵。而產(chǎn)品安全與風(fēng)險(xiǎn)管理是決定產(chǎn)品安全性的關(guān)鍵點(diǎn),貫穿在化妝品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售三個(gè)階段,這也是化妝品企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益、保證企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要保證。
那么,作為一家化妝品生產(chǎn)企業(yè),該如何做好上述三個(gè)階段的風(fēng)險(xiǎn)管理呢?
研發(fā)階段的產(chǎn)品安全與風(fēng)險(xiǎn)管理
化妝品研發(fā)階段的產(chǎn)品安全與風(fēng)險(xiǎn)管理主要包括三個(gè)部分,即原料選擇、配方篩選及評(píng)估和安全性風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
?。ㄒ唬┰线x擇
化妝品是由多種原料制作而成的一種化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品,常見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)如重金屬、甲醇、二烷、石棉、苯酚、農(nóng)藥殘留等物質(zhì),都有可能經(jīng)由原料帶入到化妝品中。
排除人為惡意添加因素,近年來(lái),化妝品市場(chǎng)上出現(xiàn)的諸多安全事件都與化妝品原料的選擇和控制不當(dāng)有關(guān)。所以,預(yù)防和控制原料引進(jìn)的不安全因素,是化妝品安全與風(fēng)險(xiǎn)管理的首要前提。
在化妝品原料的選擇上,要確保每一份原料都經(jīng)過(guò)完整的安全評(píng)估。如果某些數(shù)據(jù)不完整,研發(fā)部門(mén)還需通過(guò)文獻(xiàn)索引或者相關(guān)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行原料的安全性驗(yàn)證,主要包括眼刺激、皮膚刺激、皮膚致敏性、生殖毒性、光毒性、細(xì)胞毒性等檢測(cè),詳細(xì)可以參考2015版《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》。
?。ǘ┡浞胶Y選及評(píng)估
在配方設(shè)計(jì)方面,企業(yè)始終要以安全性為第一核心,應(yīng)在充分考慮安全性的情況下進(jìn)行穩(wěn)定性、功效性和使用性開(kāi)發(fā),必要時(shí)可以通過(guò)縮短保質(zhì)期,弱化功效性和使用便捷性,以確保產(chǎn)品的安全性。
針對(duì)產(chǎn)品的安全性管理,筆者建議,可以在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行測(cè)試,通過(guò)人體皮膚斑貼試驗(yàn)(48H測(cè)試、重復(fù)性斑貼試驗(yàn)、累積性斑貼試驗(yàn))、玉米醇溶蛋白(ZEIN)等,來(lái)評(píng)價(jià)產(chǎn)品的刺激性和安全性。需要注意的是,人體試驗(yàn)需預(yù)先滿足國(guó)家相關(guān)規(guī)定和倫理學(xué)要求。
對(duì)于一些較小規(guī)模的化妝品企業(yè),為了評(píng)估刺激性,與第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作是配方篩選及評(píng)估的重要方法之一。目前,越來(lái)越多的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)都能進(jìn)行化妝品配方的安全性評(píng)估。
通過(guò)安全性評(píng)估,能夠篩選出安全有效的配方,然后進(jìn)入備案前的法定檢測(cè)環(huán)節(jié)。需要指出的是,2013年12月16日,原國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于調(diào)整化妝品注冊(cè)備案管理有關(guān)事宜的通告》(2013年第10號(hào))明確,國(guó)產(chǎn)非特殊用途化妝品若風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估可確認(rèn)產(chǎn)品安全性的,可免予產(chǎn)品的相關(guān)毒理學(xué)試驗(yàn)。
但根據(jù)目前國(guó)內(nèi)中小企業(yè)現(xiàn)狀,大多數(shù)企業(yè)的工程師在對(duì)原料的合成及來(lái)源并不清楚的情況下,建議繼續(xù)通過(guò)試驗(yàn)確保上市產(chǎn)品符合安全規(guī)范。
另外,在產(chǎn)品上市前,還需要按照化妝品行政許可或備案檢驗(yàn)要求,進(jìn)行衛(wèi)生及安全性檢測(cè)(包括微生物檢驗(yàn)、衛(wèi)生化學(xué)檢驗(yàn)和毒理學(xué)試驗(yàn))。如一個(gè)樣品包裝內(nèi)有兩個(gè)以上獨(dú)立小包裝或分隔(如粉餅、眼影、腮紅等),且只有一個(gè)產(chǎn)品名稱(chēng),原料成分不同的樣品,應(yīng)當(dāng)分別檢驗(yàn)相應(yīng)項(xiàng)目;非獨(dú)立小包裝或無(wú)分隔部分,且各部分除著色劑以外的其他原料成分相同的樣品,應(yīng)當(dāng)按說(shuō)明書(shū)使用方法確定是否分別進(jìn)行檢驗(yàn)等。
(三)安全性風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
在產(chǎn)品的研發(fā)階段,還應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的真實(shí)使用狀態(tài),確認(rèn)產(chǎn)品的安全性是否達(dá)到要求,其目的在于了解及測(cè)定產(chǎn)品成分的潛在毒性和可能的暴露量,從而評(píng)價(jià)和確定與該成分暴露相關(guān)的危險(xiǎn)性。
危害識(shí)別:分析產(chǎn)品的理化特性(包括已知或可疑的雜質(zhì));成分是如何生產(chǎn)和使用的;產(chǎn)品的目標(biāo)人群或亞人群;該成分及其相關(guān)化合物、配方現(xiàn)有的毒理學(xué)、臨床和流行病學(xué)資料和數(shù)據(jù),包括權(quán)威機(jī)構(gòu)的成分評(píng)估結(jié)果和報(bào)告。每一個(gè)成分需建立相應(yīng)的毒理學(xué)檔案并計(jì)算安全系數(shù)。
暴露量測(cè)定:確定目標(biāo)群體;確定產(chǎn)品使用情形及暴露途徑;暴露時(shí)間和頻率(消費(fèi)者行為與習(xí)慣的調(diào)查數(shù)據(jù));是否同時(shí)暴露于多種產(chǎn)品;極端暴露與實(shí)際暴露的估計(jì);人體使用量與吸收量的估算。
劑量-反應(yīng)關(guān)系評(píng)定:安全水平(例如未觀察到不良反應(yīng)水平);閾值水平;劑量-反應(yīng)曲線的形態(tài);反應(yīng)的可逆性。
風(fēng)險(xiǎn)表征:計(jì)算人體對(duì)所關(guān)注成分的暴露量;通過(guò)權(quán)衡所有安全數(shù)據(jù),確定合適的未觀察到的不良反應(yīng)水平;比較未觀察到的不良反應(yīng)水平與暴露量,確定暴露界限;考慮安全數(shù)據(jù)的不確定性因素,然后確定是否有足夠大的暴露界限來(lái)支持產(chǎn)品研究測(cè)試或產(chǎn)品上市的安全性。
風(fēng)險(xiǎn)管理:通過(guò)產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí)等手段進(jìn)一步降低風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí),還要考慮化妝品中單一組分的毒性和評(píng)估混合物效應(yīng)所產(chǎn)生的綜合毒性;需要注意化妝品正常的使用方式和衡量可預(yù)見(jiàn)的特殊使用情況,如唇彩的吞噬和兒童的特殊使用方式;需要判斷化妝品對(duì)于不同年齡階段和特殊狀態(tài)人群的影響,如嬰兒、兒童、老年人和孕婦等;需要進(jìn)行法規(guī)符合性檢查(指令附錄中禁用、限用和準(zhǔn)用物質(zhì)清單,致癌、致誘變、致生殖毒性的物質(zhì)成分)并給出合適的警示標(biāo)簽;需要根據(jù)最新的毒理學(xué)研究進(jìn)展、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法和官方指導(dǎo)意見(jiàn)進(jìn)行評(píng)估;需要同時(shí)評(píng)估和衡量化妝品組分、成品和雜質(zhì)的毒性和風(fēng)險(xiǎn)。
還要提醒的是,歐盟自2013年7月11日正式實(shí)施化妝品法規(guī)(EC NO1223/2009)后,進(jìn)入到歐盟市場(chǎng)的所有化妝品必須提供產(chǎn)品安全報(bào)告。(蔣麗剛 本文摘編自《日用化學(xué)品科學(xué)》雜志2018年第11期)
(責(zé)任編輯:)
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