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“藥膳”的說法符合《食品安全法》的規(guī)定嗎?

  • 2020-05-19 16:03
  • 作者:
  • 來源:《看圖讀懂食品安全法》

  【法律條文】


  第三十八條 生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品,但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定、公布。


  【案例解讀】


  2017年3月,某食品公司欲推出一款新的飲料,為了打開該飲料的市場(chǎng),樹立品牌,該公司聘請(qǐng)某當(dāng)紅明星擔(dān)任代言人。為了提高銷售量,該公司在這款飲料中添加了人參、百合、阿膠等數(shù)10種物質(zhì),并在廣告中進(jìn)行大力宣傳,稱這種飲料中添加了數(shù)10種中藥材,具有活血化瘀、舒通經(jīng)絡(luò)、提高免疫的功效。因該公司成功抓住當(dāng)下消費(fèi)者注重養(yǎng)生的心理,所以這款飲料深受消費(fèi)者的喜愛,大受好評(píng)。但有的消費(fèi)者對(duì)此“藥膳”飲料提出了異議。他們不知道此做法是否符合《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定?


  【我要提問】


  “藥膳”的說法符合《食品安全法》的規(guī)定嗎?


  【專家說法】


  我國《食品安全法》第三十八條規(guī)定,生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品,但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。這些傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定、公布。也就是說,公司或企業(yè)可以銷售具有藥用價(jià)值的食品、飲品,但是這些“藥膳”中添加的物質(zhì)種類需要嚴(yán)格遵守法律的規(guī)定,不得將法律禁止食用的物質(zhì)加入到這些“藥膳”中。


  【一句話點(diǎn)評(píng)】


  “藥膳”中添加的物質(zhì)種類需要嚴(yán)格遵守法律的規(guī)定,不得將法律禁止食用的物質(zhì)加入到這些“藥膳”中。


(責(zé)任編輯:齊桂榕)

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