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近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品等27類食品476批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品469批次、不合格樣品7批次（見附件），檢出微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。具體情況通告如下：

一、微生物污染

（一）寧波杭州灣新區(qū)艷琦水產(chǎn)攤銷售的標(biāo)稱瑞安市星宸食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

（二）浙江家家福超市有限公司余姚梁弄店銷售的標(biāo)稱寧波市海曙榮昌記食品廠生產(chǎn)的桂花味云片糕(熟粉類糕點(diǎn))，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

二、食品添加劑超標(biāo)

（一）龍游易買購(gòu)超市有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱開平市民豐食品有限公司生產(chǎn)的鮮味生抽，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（二）平湖市新倉(cāng)鎮(zhèn)城市生活超市銷售的標(biāo)稱鄭州市麥香村食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。鄭州市麥香村食品有限公司提出假冒異議，經(jīng)核查對(duì)該異議予以認(rèn)可。

三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）龍游縣飛云路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)50號(hào)攤位銷售的大黃魚，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（二）溫州市甌海郭溪林勝者生肉攤銷售的羊腿肉，五氯酚酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

溫州市浙南農(nóng)副產(chǎn)品中心市場(chǎng)星希旺食品店銷售的標(biāo)稱溫州市綠堤食品有限公司生產(chǎn)的蘭花豆，酸價(jià)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求寧波、溫州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求寧波、溫州、嘉興、衢州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

特此通告。

附件：

1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

2.食品抽檢不合格-20200805.xls

3.食品抽檢合格-20200805.xls

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                                                                         2020年8月5日

(責(zé)任編輯：呂文娟)