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廣東省市場監(jiān)督管理局關于15批次食品不合格情況的通告（2024年第44期）

2025-01-03 16:28
作者：
來源：廣東省市場監(jiān)管局網站

　　2024年11月29日，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、水產制品、蛋制品、糕點、餐飲食品和食用農產品等7類食品1597批次樣品。根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1582批次、不合格樣品15次（見附件），檢出微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑超范圍使用及其他指標問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結果信息。具體情況如下：

　　一、微生物污染問題

　?。ㄒ唬┖釉词宣惾召徫飶V場有限公司銷售的標稱東莞市荔家興食品有限公司生產的榴蓮餅，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ǘ┖釉词宣惾召徫飶V場有限公司銷售的標稱廣州市番禺區(qū)強健食品廠生產的椰蓉杏香餅，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄈ〇|莞市清溪惠豐食品商行銷售的標稱東莞市錦友食品有限公司生產的牛油果味無邊吐司，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄋ模┟倍沸侨A印百貨有限公司銷售的標稱中山市力秋食品有限公司生產的手工軟絲大麻花面包（酸奶味醬夾心），霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄎ澹┓鹕绞刑┐疾惋嫹沼邢薰臼褂玫拇箫埻?，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。┲楹Ｊ卸烽T區(qū)白藤麥代牛肉面店使用的湯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄆ撸┲猩绞形鲄^(qū)曉潔食店使用的湯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　二、農獸藥殘留問題

　?。ㄒ唬V州市白云區(qū)京溪阿麗蔬果經營部銷售的沃柑，苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）廣州市潮頌餐飲有限公司銷售的對蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄈV州市番禺區(qū)石樓玉記蔬菜檔銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄋ模┥钲谑谐比舜a頭餐飲管理有限公司銷售的沙包貝，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄎ澹V東永輝超市有限公司河源中駿世界城店銷售的海南臺農芒果（小），吡唑醚菌酯、戊唑醇和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　三、食品添加劑超范圍使用問題

　?。ㄒ唬┤A潤萬家商業(yè)科技（珠海）有限公司高州太陽城店銷售的餃子皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）佛山市南海區(qū)韋樹前食品店銷售的標稱湖南夢享時代農業(yè)科技發(fā)展有限公司生產的玫瑰魚（香辣味），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　四、其他指標問題

　　韶關市宏昌眾晟商貿有限責任公司銷售的標稱廣東匯牌農業(yè)科技有限公司生產的魚皮（燒烤味），N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購貨憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不購買超過保質期的產品，不購買公布的監(jiān)督抽檢不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-14.zip