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企業(yè)隱瞞食品安全事故的行為是否違法?

  • 2020-05-21 09:23
  • 作者:
  • 來(lái)源:《看圖讀懂食品安全法》

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  【法律條文】


  第一百零三條 發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即采取措施,防止事故擴(kuò)大。事故單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事故發(fā)生地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政部門報(bào)告。


  任何單位和個(gè)人不得對(duì)食品安全事故隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào),不得隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)。


  第一百二十八條 違反本法規(guī)定,事故單位在發(fā)生食品安全事故后未進(jìn)行處置、報(bào)告的,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工責(zé)令改正,給予警告;隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),沒(méi)收違法所得,并處十萬(wàn)元以上五十萬(wàn)元以下罰款;造成嚴(yán)重后果的,吊銷許可證。


  【案例解讀】


  2015 年6 月,一家生產(chǎn)熟食的公司,在生產(chǎn)出熟食之后,并沒(méi)有立刻進(jìn)行包裝,由于沒(méi)有采取適當(dāng)?shù)拇胧?,第二天食物已?jīng)變質(zhì)。該公司為了避免此次事件帶來(lái)的損失,仍然把這些變質(zhì)的熟食進(jìn)行包裝之后投入了市場(chǎng)。很多消費(fèi)者在吃了這批熟食之后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象。因?yàn)樵撈髽I(yè)供應(yīng)的只是當(dāng)?shù)氐膸准页?,平時(shí)與這幾家超市都很熟,在出現(xiàn)食品安全事故之后,該公司馬上將食品召回,并通知這幾家超市,請(qǐng)他們安撫消費(fèi)者,且告訴這幾家超市的負(fù)責(zé)人無(wú)論如何也不能讓當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門知道。該公司的行為違法嗎?


  【我要提問(wèn)】


  企業(yè)隱瞞食品安全事故的行為是否違法?


  【專家說(shuō)法】


  我國(guó)《食品安全法》第一百零三條規(guī)定,發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即采取措施,防止事故擴(kuò)大。事故單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事故發(fā)生地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政部門報(bào)告。任何單位和個(gè)人不得對(duì)食品安全事故隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào),不得隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)。由此可知,在發(fā)生食品安全事故之后,相關(guān)單位不僅應(yīng)該采取措施,防止損失的擴(kuò)大,而且還應(yīng)該按照法律規(guī)定,依法上報(bào)食品安全事故,任何人不得隱瞞。本案例中,該公司雖然在事故發(fā)生之后,立刻采取了措施,召回有問(wèn)題的熟食,防止了損失的擴(kuò)大,但是,其隱瞞食品安全事故的行為是法律所禁止的。同時(shí),依據(jù)該法第一百二十八條的規(guī)定,事故單位在發(fā)生食品安全事故后未進(jìn)行處置、報(bào)告的,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工責(zé)令改正,給予警告;隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),沒(méi)收違法所得,并處十萬(wàn)元以上五十萬(wàn)元以下罰款;造成嚴(yán)重后果的,吊銷許可證。


  【一句話點(diǎn)評(píng)】


  任何單位和個(gè)人如果隱瞞食品安全事故,都將會(huì)受到相應(yīng)的法律制裁。


(責(zé)任編輯:齊桂榕)

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