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“臨渭區(qū)某村村民自辦壽宴，宴席結(jié)束后有人出現(xiàn)腹瀉、發(fā)熱等癥狀，現(xiàn)已有42人住院！”日前，一個(gè)模擬舉報(bào)電話拉開了陜西省渭南市2017年Ⅳ級(jí)食品安全事件應(yīng)急演練的帷幕。接到舉報(bào)后，渭南市臨渭區(qū)政府立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，實(shí)施Ⅳ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)。

臨渭區(qū)政府第一時(shí)間成立應(yīng)急小組，開展事件調(diào)查、醫(yī)療救護(hù)、專家咨詢、善后處置等工作。食品藥品監(jiān)管部門工作人員對(duì)壽宴現(xiàn)場(chǎng)剩余菜品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，并對(duì)食材來源進(jìn)行追溯。與此同時(shí)，衛(wèi)生計(jì)生、疾控等部門對(duì)患者進(jìn)行了流行病學(xué)調(diào)查，最終確認(rèn)引起此次事件的原因?yàn)樯焓巢幕旆旁斐缮抽T氏菌污染。經(jīng)過及時(shí)救治，所有患者都康復(fù)出院。臨渭區(qū)政府召開新聞發(fā)布會(huì)通報(bào)了事件調(diào)查結(jié)果，應(yīng)急響應(yīng)終止。

本次演練貼近基層實(shí)際，貼近百姓生活，達(dá)到了鍛煉隊(duì)伍、教育公眾、提升應(yīng)急處置能力的目的。

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