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嚴打重懲 源頭整治 福建筑牢畜禽水產(chǎn)品安全“防護墻”

  • 2018-03-28 10:48
  • 作者:蔣守福
  • 來源:中國健康傳媒集團-中國醫(yī)藥報

  中國醫(yī)藥報記者 蔣守福 報道  每次到位于福州市馬尾區(qū)的海峽水產(chǎn)品交易中心購買水產(chǎn)品,市民陳丞都會先前往該中心的快檢室,詳細查看公示牌上的水產(chǎn)品抽檢結果?!吧厦嬗挟斕斐闄z的商戶、店面、品種、項目、結果等等,一目了然?!标愗┨寡裕翱戳顺闄z結果,消費時知根知底了,才會安心!”


  據(jù)了解,為了滿足消費者的普遍需求,確保畜禽水產(chǎn)品更加安全,福建省各級各有關部門根據(jù)國家統(tǒng)一部署,于2016年11月至2017年12月,在全省范圍內(nèi)部署開展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動,通過精心組織、落實責任、科學治理,堅持嚴打重懲,不斷加大監(jiān)管力度,切實筑牢了畜禽水產(chǎn)品食品安全“防護墻”。


  據(jù)統(tǒng)計,截至2017年12月,福建省共出動執(zhí)法人員68117人次,檢查獸藥生產(chǎn)單位11家、獸藥經(jīng)營單位1732家、發(fā)布獸藥信息及銷售獸藥網(wǎng)站8個、畜禽屠宰單位215個、水產(chǎn)養(yǎng)殖單位2940家、集中交易市場3962個、畜禽水產(chǎn)品銷售者35808家、餐飲服務者35600家;開展監(jiān)督抽檢10606批次,查處違法生產(chǎn)經(jīng)營獸藥案件78件,查扣違法獸藥158公斤,查處銷售違法畜禽水產(chǎn)品案件247件,查扣違法畜禽水產(chǎn)品3015公斤,移交司法機關案件55件。


  確保質(zhì)量安全


  近日,寧德市海洋與漁業(yè)執(zhí)法支隊組織開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項執(zhí)法行動,嚴厲打擊水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中使用國家禁用藥物等違規(guī)生產(chǎn)行為。行動中,檢查組分別對福鼎市4家南美白對蝦養(yǎng)殖場和霞浦縣2家鰻魚養(yǎng)殖場進行抽查,并向養(yǎng)殖戶發(fā)放水產(chǎn)品安全質(zhì)量須知,指導養(yǎng)殖戶科學用藥、精準用藥、規(guī)范用藥。


  據(jù)了解,福建省海洋與漁業(yè)執(zhí)法總隊于2017年12月28日起至2018年2月28日,在全省范圍內(nèi)部署開展水產(chǎn)養(yǎng)殖與水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法行動。此次執(zhí)法行動主要針對水產(chǎn)品銷量大、風險集中、問題易發(fā)等情況,通過開展生產(chǎn)、用藥和銷售等執(zhí)法檢查,規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖、苗種生產(chǎn)秩序,推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖,建立有效的可追溯制度;通過開展養(yǎng)殖過程獸藥使用執(zhí)法監(jiān)督檢查,查處非法使用禁用藥物行為,加大對違法違規(guī)行為的打擊力度;通過開展運輸過程的聯(lián)合執(zhí)法檢查,查處運輸過程非法使用禁用藥物行為,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。


  與此同時,福建省食藥監(jiān)局還積極做好食品安全突發(fā)事件防控工作。福建省食藥監(jiān)局食品流通安全監(jiān)管處處長黃傳水介紹,2017年6月,福建省沿海發(fā)生“赤潮”事件,福建省食藥監(jiān)局立即在全省范圍內(nèi)組織開展貝類水產(chǎn)品專項檢查,通過嚴格市場準入,督促市場主體嚴禁銷售來自赤潮區(qū)域的水產(chǎn)品,切實確保了入市水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。


  規(guī)范行業(yè)發(fā)展


  在加強整治規(guī)范的同時,福建省各級各有關部門還積極創(chuàng)新監(jiān)管方式,通過出臺扶持政策、開展追溯試點與水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動試點等,規(guī)范行業(yè)發(fā)展。


  其中,為適應福建省經(jīng)濟社會發(fā)展和健康養(yǎng)殖需要,福建省農(nóng)業(yè)廳于2017年年初制定出臺《關于促進獸藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導意見》,進一步提升福建省獸藥監(jiān)管能力。同時,制定印發(fā)《關于開展獸藥經(jīng)營追溯試點工作的通知》,在全省范圍內(nèi)開展獸藥經(jīng)營追溯試點工作,根據(jù)國家獸藥產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的公共接口,對福建省農(nóng)資監(jiān)管信息平臺進行升級改造,完善經(jīng)營環(huán)節(jié)追溯系統(tǒng)功能。據(jù)統(tǒng)計,截至2017年12月,已有1351家獸藥經(jīng)營企業(yè)接入福建省農(nóng)資監(jiān)管平臺,入網(wǎng)率達73%。


  福建省海洋與漁業(yè)廳則在寧德市蕉城區(qū)和三明市清流縣開展大黃魚和鰻鱺水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動試點工作,并取得顯著成效。其中,大黃魚試點企業(yè)2017年用藥量比2016年減少93.8%,用藥費用比2016年降低94.1%;兩家鰻鱺試點企業(yè)全年單位產(chǎn)量養(yǎng)殖用藥減少了37.75%。福建省海洋與漁業(yè)廳有關負責人表示:“與傳統(tǒng)工廠化養(yǎng)殖相比,試點企業(yè)單位產(chǎn)量養(yǎng)殖用藥減少幅度達60%以上。下一步,我們還將適時向全省水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)推廣?!?/p>


  實現(xiàn)共治共享


  為進一步拓展治理思路,福建省各級各有關部門不斷健全食品安全共治共建共享的治理機制,通過加大宣傳力度、暢通投訴舉報渠道、加大培訓力度、注重發(fā)揮社會力量等,推進專項整治向社會各層面縱深展開。


  在加大宣傳力度方面,福建省各級各有關部門充分依托新聞媒體、互聯(lián)網(wǎng)、鄉(xiāng)村農(nóng)民圖書室、廣播站、文化站、鄉(xiāng)村中小學等渠道,通過發(fā)布食品安全風險提示、公布典型案例、印發(fā)食品安全宣傳冊或掛畫等方式,普及食品安全法律法規(guī)、消費維權等方面的知識,倡導安全、理性、科學消費觀念。


  其中,福建省食藥監(jiān)局組織開展面向公眾、由公眾決定抽檢品種的互動性抽檢活動。泉州市聯(lián)合《東南早報》發(fā)起食品安全“你點我檢”和食品安全檢測視頻直播活動,向社會征集志愿者跟隨檢測人員一起身著“食品安全抽檢”標語的藍馬甲,前往菜市場檢測食品,現(xiàn)場隨機抽檢由網(wǎng)友投票選出的農(nóng)副產(chǎn)品,檢測過程則通過《東南早報》官方微博直播,吸引了8.5萬人次觀看。


(責任編輯:郭思男)

(責任編輯:)

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