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　　1月15日，香港消費(fèi)者委員會(huì)發(fā)布的檢測(cè)報(bào)告稱，無(wú)印良品的一款售價(jià)15元的榛子燕麥餅干被發(fā)現(xiàn)含有基因毒性和致癌性的物質(zhì)。一時(shí)間，無(wú)印良品陷入“致癌門”，成為輿論中心。

　　據(jù)香港消費(fèi)者委員會(huì)1月15日發(fā)布的消息，其測(cè)試市面上58款曲奇及甜酥餅樣本，51款樣本檢出基因致癌物。其中無(wú)印良品的一款產(chǎn)地為馬來(lái)西亞的榛子燕麥餅干，在檢測(cè)的非預(yù)先包裝或豁免營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)先包裝樣品中，其環(huán)氧丙醇和丙烯酰胺含量均為最高。

　　據(jù)香港食物環(huán)境衛(wèi)生署總新聞主任呂敏儀公開(kāi)表示，消費(fèi)者委員會(huì)報(bào)告中所指的環(huán)氧丙醇和丙烯酰胺，均為當(dāng)?shù)厥称贩ǖ湮瘑T會(huì)尚未“制定食品”中最高含量的物質(zhì)，但當(dāng)?shù)鼐捅０吩贫讼鄳?yīng)的守則，有關(guān)部門也在草擬縮水甘油酯的守則。

　　據(jù)檢測(cè)專業(yè)人士指出，在2017年世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單中，環(huán)氧丙醇和丙烯酰胺都被列入了2A類致癌物清單。但是，對(duì)于攝入多少才會(huì)引起致癌，國(guó)際上對(duì)其安全限量暫時(shí)無(wú)法評(píng)估，只是建議越少攝入越好。

　　環(huán)氧丙醇是一種無(wú)色、近于無(wú)味的化學(xué)物質(zhì)，別名又叫縮水甘油。雖說(shuō)可以用在食品保藏劑中，但它卻是個(gè)高毒的有毒物質(zhì)，存放時(shí)必須和食品原料分開(kāi)。食用后容易對(duì)人體中樞神經(jīng)產(chǎn)生抑制作用，可能損害生育能力甚至致癌。

　　丙烯酰胺是淀粉類食品在高溫(高于120℃)烹調(diào)下容易產(chǎn)生的一種物質(zhì)。研究表明，人體可通過(guò)消化道、呼吸道、皮膚黏膜等多種途徑接觸丙烯酰胺，飲水是其中的一條重要接觸途徑。

　　昨日，記者實(shí)地探訪多家北京無(wú)印良品門店，均未發(fā)現(xiàn)榛子燕麥餅干，在京東、天貓、淘寶等各大電商平臺(tái)的無(wú)印良品官方店也未搜索到此款餅干。官方客服對(duì)記者表示，位于香港的MUJI與內(nèi)地的MUJI門店分屬兩家不同的分公司，因此門店所銷售產(chǎn)品類型可能略有差異，需核實(shí)該產(chǎn)品在內(nèi)地是否有售再作答復(fù)。

　　檢測(cè)專業(yè)人士提醒，實(shí)際上，環(huán)氧丙醇和丙烯酰胺容易在油脂高溫精煉過(guò)程中產(chǎn)生，使用起酥油或氫化植物油的產(chǎn)品，環(huán)氧丙醇的含量更高，所以，消費(fèi)者在購(gòu)買食物時(shí)一定要注意配料表中是否有添加起酥油或者氫化植物油。

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　　其實(shí)，這已不是無(wú)印良品第一次陷入“質(zhì)量門”。

　　去年6月，臺(tái)灣無(wú)印良品公司從日本進(jìn)口“黑豆茶袋茶”、“大袋冷泡袋茶”，兩批黑豆茶的茶包都被驗(yàn)出殺菌劑“撲滅寧”超標(biāo)，前者殘留0.1ppm(百萬(wàn)分之一濃度)、超標(biāo)1倍，后者殘留0.11ppm、超標(biāo)1.2倍。后被全數(shù)銷毀，未流入市面。香港無(wú)印良品亦有出售同款黑豆茶的茶包，發(fā)現(xiàn)后也同步下架。醫(yī)生表示，“撲滅寧”雖然是低毒性的殺菌劑，但動(dòng)物實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)，撲滅寧會(huì)干擾內(nèi)分泌表現(xiàn)、長(zhǎng)期也有致癌疑慮，因此美國(guó)環(huán)保署已將撲滅寧列為B2級(jí)致癌物。

　　2018年，MUJI某門店工作人員因拒絕配合當(dāng)?shù)毓ど叹诌M(jìn)行商品抽檢工作，引發(fā)輿論嘩然。并在不久后，當(dāng)?shù)毓ど叹衷诠倬W(wǎng)通報(bào)了MUJI服裝質(zhì)量抽檢結(jié)果，共10批次服裝不合格，涉及纖維含量、染色牢度等指標(biāo)不符等問(wèn)題。

　　2018年，MUJI還多次被投訴門店商品無(wú)標(biāo)簽、未標(biāo)明產(chǎn)地、材質(zhì)及用法，質(zhì)量存憂，以及多款在售電子產(chǎn)品屢次被消費(fèi)者投訴使用周期不長(zhǎng)，且不提供售后服務(wù)。

　　2017年，MUJI被央視“3·15”曝光，店鋪出售的日本食品來(lái)自于日本核輻射地區(qū)名列禁止進(jìn)口名單。

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