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　　9月23日，廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱，為保障廈門市食品消費(fèi)安全，根據(jù)年度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，2019年8月中、下旬，廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、速凍食品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、等23大類673批次樣品，不合格9批次。

　　對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已通知企業(yè)所屬區(qū)級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門督促生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)及餐飲機(jī)構(gòu)履行法定義務(wù)立即采取封存不合格食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。對(duì)網(wǎng)絡(luò)抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的食品已函告生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。

　　不合格產(chǎn)品情況如下：

　　1、中國(guó)（福建）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)廈門片區(qū)同益路48號(hào)一樓102枝上（廈門）餐飲有限公司采購(gòu)的花蛤（購(gòu)進(jìn)日期：2019年07月10日），氯霉素檢出值為0.288μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。

　　2、廈門市同安區(qū)西柯鎮(zhèn)官潯里145號(hào)淘寶 芫富食品銷售的豆干-鹵味口味（生產(chǎn)日期：2019年02月20日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為1.35 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0 g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。

　　3、廈門市海滄區(qū)海滄街道嵩嶼南路 144-148號(hào)廈門閩籃超市有限公司云樽店銷售的黑魚（草麗魚）活（淡水魚）（購(gòu)進(jìn)日期：2019年8月6日），氧氟沙星檢出值為58.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

　　4、廈門市思明區(qū)曾厝安村福海宮底層廈門鑫寶發(fā)貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱廈門建南礦泉水有限公司生產(chǎn)的廈門大學(xué)關(guān)心你天然礦泉水（510ml）（生產(chǎn)日期：2019年05月17日），溴酸鹽檢出值為0.044 mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為＜0.01mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

　　5、廈門市集美區(qū)樂(lè)海路128號(hào)之一B室淘寶 麥優(yōu)優(yōu)食品企業(yè)店銷售的“閩辛”豆腐皮（生產(chǎn)日期：2019年07月01日），鉛（以Pb計(jì)）檢出值為1.38 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。

　　6、福建省廈門市同安區(qū)美禾三路185號(hào)廠房一層西側(cè)廈門麥斯巴赫啤酒有限公司生產(chǎn)的“麥斯巴赫（明示）” 精釀德式原漿鮮?。ㄉa(chǎn)日期：2019年07月01日），酒精度檢出值為3.9 %vol（20℃），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥4.5%vol（20℃）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　　7、福建省廈門市思明區(qū)西林路75號(hào)A3廈門市思明區(qū)顏碧良家禽店銷售的雞肉（購(gòu)進(jìn)日期：2019年08月05日），氯霉素檢出值為1.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

　　8、福建省廈門市湖里區(qū)呂嶺路1068號(hào)東百蔡塘廣場(chǎng)第4層A12廈門市湖里區(qū)渝玙曉宇火鍋店采購(gòu)的烏雞（購(gòu)進(jìn)日期：2019年07月19日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為3.00×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

　　9、福建省廈門市集美區(qū)杏濱街道光華路17-3廈門市集美區(qū)方福來(lái)超市銷售的標(biāo)稱中山市日康食品飲料有限公司生產(chǎn)的“日康”椰子汁植物蛋白飲料（生產(chǎn)日期：2019年05月06日），蛋白質(zhì)檢出值為0.42 g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.5g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

(責(zé)任編輯：郭厚杰)