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　　中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊 近日，中國(guó)健康傳媒集團(tuán)輿情監(jiān)測(cè)中心發(fā)布特殊食品企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示（2022年第二期），公開(kāi)風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)排名前十的企業(yè)。美國(guó)雅培制藥有限公司（以下簡(jiǎn)稱雅培制藥）、博羅縣長(zhǎng)寧超龍保健飲料廠（以下簡(jiǎn)稱超龍保?。⑺拇ǘ退帢I(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱鼎和藥業(yè)）、廣東康富來(lái)藥業(yè)有限公司、江中藥業(yè)股份有限公司、金日制藥（中國(guó)）有限公司、上海尚海生物科技有限公司、浙江方格藥業(yè)有限公司、浙江華方生命有限公司、浙江濟(jì)公緣藥業(yè)有限公司位列前十名，均為“重點(diǎn)關(guān)注”企業(yè)。

　　其中，雅培制藥因生產(chǎn)的嬰兒配方食品致4名嬰兒感染、1名死亡，登風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)榜首。2022年2月18日，美國(guó)食品和藥品監(jiān)督管理局（FDA）宣布，正在調(diào)查4名嬰兒感染阪崎克羅諾桿菌和新港沙門氏菌事件的投訴，據(jù)報(bào)告，這4名嬰兒均食用了雅培在密歇根州斯特吉斯的工廠生產(chǎn)的奶粉，品牌包括Similac、Alimentum和EleCare。中國(guó)海關(guān)總署官網(wǎng)于2月20日發(fā)布公告提醒消費(fèi)者，暫不購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品，并立即暫停食用。我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》規(guī)定，嬰兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品中不得檢出阪崎克羅諾桿菌和沙門氏菌。

　　此前，雅培制藥曾因違規(guī)添加被罰。2021年5月，雅培制藥因其生產(chǎn)的1段900克嬰幼兒配方奶粉被國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局檢出香蘭素，被上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局處以909萬(wàn)元的罰款。

　　超龍保健因生產(chǎn)的2批次保健飲料菌落總數(shù)超標(biāo)上榜。2022年1月11日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)發(fā)布《9批次食品不合格情況的通告（2022年第1期）》顯示，標(biāo)稱超龍保健生產(chǎn)的老廿四(桑葉竹葉固體飲料)和金銀花（固體飲料）經(jīng)檢驗(yàn)，菌落總數(shù)超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　鼎和藥業(yè)因產(chǎn)品維生素D含量未達(dá)標(biāo)上榜。2022年2月18日，資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《不合格食品核查處置情況的通告》顯示，鼎和藥業(yè)銷售的“馮博士牌鈣維生素D3咀嚼片”被判定為不合格產(chǎn)品，其維生素D含量未達(dá)到相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局于2021年11月對(duì)該案進(jìn)行立案查處，責(zé)令當(dāng)事人停止經(jīng)營(yíng)該產(chǎn)品，給予警告處罰。

　　廣東康富來(lái)藥業(yè)有限公司、江中藥業(yè)股份有限公司、金日制藥（中國(guó)）有限公司、上海尚海生物科技有限公司、浙江方格藥業(yè)、浙江華方生命因包裝空隙率不合格被通報(bào)而上榜。

　　2022年2月10日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)發(fā)布《2021年上海市保健食品商品（過(guò)度）包裝監(jiān)督抽查結(jié)果》顯示，標(biāo)稱廣東康富來(lái)藥業(yè)生產(chǎn)的康富來(lái)牌鐵皮石斛西洋參顆粒，標(biāo)稱江中藥業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的初元牌復(fù)合肽營(yíng)養(yǎng)飲品（II型）、初元牌復(fù)合肽營(yíng)養(yǎng)飲品（I型），標(biāo)稱金日制藥（中國(guó)）有限公司生產(chǎn)的金日牌靈芝氨基酸口服液，標(biāo)稱經(jīng)銷商為上海尚海生物科技有限公司的苦瓜洋參輔助降血糖蜂膠軟膠囊、恩百蜂膠膠囊、恩百百合康魚(yú)油軟膠囊，標(biāo)稱浙江方格藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的方格破壁靈芝孢子粉，標(biāo)稱浙江華方生命科技有限公司生產(chǎn)的生命維他牌多種維生素片，標(biāo)稱浙江濟(jì)公緣藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的康恩貝鐵皮石斛西洋參顆粒，經(jīng)檢驗(yàn)，上述產(chǎn)品的包裝空隙率不符合《食品包裝規(guī)范》要求。

　　包裝空隙率是指散粒材料在某包裝容器的堆積體積中，顆粒之間的空隙體積占堆積體積的百分率。《食品包裝規(guī)范》規(guī)定，保健食品的包裝空隙率不得超過(guò)50%，同時(shí)包裝層數(shù)也必須在3層及以下。

　　特殊食品企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示數(shù)據(jù)來(lái)自中國(guó)健康傳媒集團(tuán)特殊食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警平臺(tái)。該平臺(tái)由中國(guó)健康傳媒集團(tuán)輿情監(jiān)測(cè)中心搭建，旨在通過(guò)監(jiān)測(cè)網(wǎng)售特殊食品的風(fēng)險(xiǎn)信息，對(duì)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)警。平臺(tái)數(shù)據(jù)來(lái)自合法途徑獲取的公開(kāi)數(shù)據(jù)，對(duì)5年來(lái)的相關(guān)數(shù)據(jù)按不同權(quán)重賦值，從負(fù)面?zhèn)鞑ァ⑦^(guò)度宣傳、投訴舉報(bào)、產(chǎn)品缺陷、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、處罰訴訟、生產(chǎn)違規(guī)等多個(gè)維度進(jìn)行建模。相關(guān)模型經(jīng)權(quán)威專家嚴(yán)格論證，通過(guò)人工智能技術(shù)和分析師校準(zhǔn)相結(jié)合的方式，進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，最終形成企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示。

　　本期特殊食品企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示監(jiān)測(cè)時(shí)段為2月1日至2月28日。由于監(jiān)測(cè)平臺(tái)數(shù)據(jù)滾動(dòng)更新，特殊食品企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示將動(dòng)態(tài)更新。（殷芝）

(責(zé)任編輯：王哲涵)