湖南岳陽:開展校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查
4月26日上午,湖南省岳陽市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)在南湖小學(xué)、千畝湖小學(xué)、岳陽市四中、岳陽市六中開展校園及周邊食品安全監(jiān)管整治行動(dòng)。
此次檢查以校園食堂及周邊食雜店、文具店、小超市等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn),檢查學(xué)校食堂食品經(jīng)營(yíng)許可是否合規(guī)、食品安全管理制度落實(shí)、環(huán)境衛(wèi)生、采購貯存、加工過程操作、清洗消毒、食品留樣、明廚亮灶等情況;整治校園周邊店鋪無證經(jīng)營(yíng)及超許可項(xiàng)目經(jīng)營(yíng),嚴(yán)查來源不明和“三無”食品、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品等問題,并對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況及禁止向未成年人銷售煙酒標(biāo)識(shí)等情況進(jìn)行查看。
行動(dòng)共檢查學(xué)校食堂2所,校園周邊商戶12家,現(xiàn)場(chǎng)督促整改問題8條。檢查中發(fā)現(xiàn),校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過程中主要存在進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位,索證索票不齊全;散裝食品管理不到位,部分散裝食品無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及合格證;食品貯存方式不規(guī)范,存在食品未離地離墻擺放等現(xiàn)象。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)開展食品安全宣傳教育,督促經(jīng)營(yíng)者合規(guī)、守法經(jīng)營(yíng),針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,限期整改到位,共同守護(hù)學(xué)生“舌尖”健康,營(yíng)造良好的校園周邊環(huán)境。(供稿:岳陽市市場(chǎng)監(jiān)管局 陳碩)
(責(zé)任編輯:宋莉)
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