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湖南省桃江縣：“監(jiān)管+隨機(jī)陪餐”，守護(hù)校園好“食”光

  • 2025-03-26 15:03
  • 作者：
  • 來源：湖南省市場監(jiān)督管理局

　　3月18日，桃江縣市場監(jiān)管局采取“四不兩直”方式，開展中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查。


　　在桃江縣部分中小學(xué)食堂，檢查組全面排查食堂管理制度、從業(yè)人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、食堂設(shè)施設(shè)備、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票、食品貯存、食品留樣、餐飲具清洗消毒以及加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)等情況，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對存在的問題迅速閉環(huán)整改到位。檢查組還在合水橋中學(xué)現(xiàn)場取餐用餐，直觀了解學(xué)生對食堂飯菜質(zhì)量、滿意度等情況。


　　桃江縣市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，不斷創(chuàng)新校園食品安全監(jiān)管模式，有效防范校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力護(hù)航校園食品安全。

(責(zé)任編輯：宋莉)

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