濟(jì)南歷城區(qū)食藥監(jiān)管部門嚴(yán)控生豬肉入市
中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊(通訊員 滕靜靜)為加強(qiáng)對(duì)春節(jié)后上市生豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,2月20日凌晨2點(diǎn),山東省濟(jì)南市歷城區(qū)食藥監(jiān)局洪家樓食藥監(jiān)所聯(lián)合區(qū)畜牧局、七里堡市場(chǎng)主辦方,對(duì)七里堡市場(chǎng)周邊及市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的生豬肉產(chǎn)品進(jìn)行突擊檢查。
執(zhí)法人員對(duì)批發(fā)和擺攤經(jīng)營(yíng)的生豬肉產(chǎn)品進(jìn)行了認(rèn)真檢查,查看產(chǎn)品和隨貨同行的“兩證”是否齊全有效,與豬肉上的“兩章”是否對(duì)應(yīng)一致,跨省調(diào)運(yùn)的生豬肉產(chǎn)品是否有山東省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站的簽章。現(xiàn)場(chǎng)檢查批發(fā)經(jīng)營(yíng)者5家,所經(jīng)營(yíng)生豬肉產(chǎn)品“兩證兩章”均齊全有效。同時(shí),執(zhí)法人員用肉類水分檢測(cè)儀進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),共檢測(cè)生豬肉產(chǎn)品3批次,檢測(cè)結(jié)果均符合《畜禽肉水分限量》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求。
歷城區(qū)食藥監(jiān)局加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng),定期組織集中檢查和專項(xiàng)治理行動(dòng),不斷健全聯(lián)防聯(lián)控保障機(jī)制,形成監(jiān)管合力,努力營(yíng)造安心消費(fèi)環(huán)境,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
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