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　　天津市靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局采取網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)信息檢索與現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查相結(jié)合的方式，依托食品網(wǎng)格化監(jiān)管，全面摸排轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)及其分支機(jī)構(gòu)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者基本情況，切實(shí)掌握轄區(qū)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者底數(shù)情況，做到底數(shù)清、情況明、數(shù)據(jù)準(zhǔn)。

　　該局依托基層網(wǎng)格化監(jiān)管、食品安全監(jiān)管移動(dòng)終端和網(wǎng)絡(luò)訂餐APP，結(jié)合食品安全日常監(jiān)督檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員1368人次，檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者654家次，對(duì)發(fā)現(xiàn)的入網(wǎng)后未及時(shí)申請(qǐng)變更的餐飲服務(wù)提供者，本著規(guī)范經(jīng)營(yíng)的原則，及時(shí)為其辦理變更申請(qǐng)，共指導(dǎo)24戶餐飲服務(wù)提供者辦理網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)變更申請(qǐng)。約談網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)，要求履行食品安全責(zé)任，積極自查自糾；嚴(yán)格落實(shí)準(zhǔn)入審查制度，確保入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者有實(shí)體店鋪，證照合規(guī)；落實(shí)投訴舉報(bào)機(jī)制，鼓勵(lì)送餐員、商戶服務(wù)人員舉報(bào)食品安全違法違規(guī)行為。強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，結(jié)合正在開展的餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平提升工程、餐飲食品安全示范街和明廚亮灶工程，開展行政約談1次、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督指導(dǎo)52次，發(fā)放《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》使用手冊(cè)1000余冊(cè)。

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