專家提示:紅酒或咖啡,不是誰都可以喝一杯
隨著人們生活方式和生活節(jié)奏的改變,如今越來越多的人喜歡在閑暇時(shí),喝上一杯酒,或在工作間隙品嘗一杯現(xiàn)磨的咖啡。由于每個(gè)人的身體情況不同,醫(yī)學(xué)專家表示:美酒和咖啡,并不是誰都能“來一杯”。
在端午小長假即將來臨之際,哈爾濱市第二醫(yī)院相關(guān)專家提醒,親朋好友在歡樂聚會(huì)的時(shí)候,無論是飲紅酒還是喝咖啡,一定要講“適度”二字。
當(dāng)眩暈遇上紅酒 “以暈治暈”不可取
哈爾濱市第二醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)二科主任劉斌介紹,自己曾遇到這樣一個(gè)病例:65歲的李大爺由于年齡的增長,前庭功能有所退化,常常感到頭暈、惡心,嚴(yán)重時(shí)甚至走路都有些“飄”,幾次都險(xiǎn)些跌倒。然而最近,李大爺卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)治療眩暈的“妙招”——喝酒。李大爺?shù)靡獾卣f,自己平時(shí)就喜歡喝點(diǎn)兒酒。近來他發(fā)現(xiàn),每次喝完酒后竟然沒有那么暈了,反而會(huì)更加“清醒”,于是他便想著“以暈治暈”。
對(duì)此,劉斌表示,“以暈治暈”并不可取。所謂的喝酒后眩暈感覺有所減輕,實(shí)際是通過酒精短暫地抑制了前庭功能,但如果長此以往,反而會(huì)阻礙前庭功能的恢復(fù),更加不利于對(duì)眩暈的恢復(fù)和治療的。劉斌表示,酒精對(duì)大腦神經(jīng)血管有刺激性,可能造成腦部的血管痙攣或者腦動(dòng)脈供血不足。酒精過量本身就會(huì)帶來頭暈、惡心、肢體麻木等癥狀,同時(shí),酒精還會(huì)刺激胃粘膜,引發(fā)嘔吐或其他不適。
喝紅酒不能“軟化血管”
常有人說“酒精能軟化血管”對(duì)血管是非常好的事情,也有些人認(rèn)為,所謂喝酒軟化血管都是“無稽之談”。那么,“關(guān)于軟化血管”的問題,答案到底是什么呢?
劉斌解釋,人們常說的喝紅酒軟化血管,其實(shí)是指紅酒中含有的白藜蘆醇、花青素等物質(zhì)對(duì)人體有一定的抗氧化、抗衰老作用。但事實(shí)上,紅酒中的白藜蘆醇、花青素的含量其實(shí)很低,約為0.5~10毫克/升,即使每天喝上一瓶紅酒,都無法起到軟化血管的效果。
其實(shí),人的血管會(huì)隨著年齡的增長逐漸老化變硬,疾病和不良生活習(xí)慣更會(huì)加快老化速度,這種變化是不可逆的,無論是喝酒還是其他飲食,都無法讓血管變得更加柔軟而富于彈性。同時(shí),“少喝一點(diǎn)酒對(duì)身體有好處”這種情況也并不存在。劉斌指出,酒精本身就對(duì)健康有害無益,無論是喝白酒、紅酒或是啤酒,只要是酒就都含有酒精,酒精都會(huì)傷身。
對(duì)于本身就有高血壓、心臟病等基礎(chǔ)性疾病的人群來說,更不要指望通過少喝一點(diǎn)酒來“軟化血管”;相反,對(duì)于這些人來說,長期飲酒反而會(huì)誘發(fā)血壓飆升,進(jìn)而增加了心腦血管疾病發(fā)生的概率。
人們對(duì)酒精的誤解不止于此。很多人在喝酒后第二天,發(fā)現(xiàn)自己高血壓竟然恢復(fù)正常了,于是誤以為喝酒反而會(huì)降壓。其實(shí)不然,劉斌解釋說,酒精有一定的利尿作用,有些高血壓患者第二天就會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)自己的血壓平穩(wěn)了,但這只是暫時(shí)性的,長期喝酒會(huì)使血壓“節(jié)節(jié)攀升”,最終產(chǎn)生動(dòng)脈硬化等許多疾病。劉斌提醒,想要延緩血管的衰老,最重要的還是要戒煙戒酒、保持運(yùn)動(dòng)、合理飲食,減少油、鹽、糖的攝入。
胃病喝咖啡 專家提醒并不可取
小張是個(gè)上班族,平時(shí)工作忙起來的時(shí)候,一日三餐無法按時(shí)吃,久而久之就有了胃病。但他經(jīng)常熬夜加班,每天清晨上班后,總要空腹喝上一杯喝咖啡提提神。最近,小張的胃病越來越嚴(yán)重,經(jīng)常胃疼的難受不已。在醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查后,醫(yī)生問起了他平時(shí)的生活習(xí)慣,并推測(cè)小張胃病的加重,與他每天空腹喝咖啡脫不了干系。
“對(duì)于本來就有胃病的人來說,最好不要空腹喝咖啡?!惫枮I市第二醫(yī)院消化內(nèi)科主任劉俊娟指出,咖啡中包含了大量的綠原酸,如果經(jīng)常空腹喝咖啡,很容易刺激胃粘膜,從而形成胃炎。胃炎發(fā)作時(shí),常常伴隨打嗝、惡心、胃灼熱和嘔吐等癥狀,引起胃潰瘍,嚴(yán)重者甚至胃粘膜穿孔,乃至危及生命。
“現(xiàn)在許多年輕人流行為了減肥而早上空腹喝一杯黑咖啡。這樣對(duì)于本身胃就不好的人群來說是非常傷胃的?!眲⒖【瓯硎?,喝咖啡選對(duì)時(shí)間很重要,首先就要從飯前喝改為飯后喝。根據(jù)研究表明,考慮到皮質(zhì)醇濃度和食物消化的情況,如果是早上8點(diǎn)吃早餐,那么上午9:30至11:30期間是最合適的時(shí)間。同時(shí)她建議將黑咖啡改為在咖啡中加入牛奶,比如拿鐵咖啡、摩卡咖啡等。
咖啡飲用若過量 當(dāng)心骨質(zhì)疏松“找上門”
適當(dāng)飲用咖啡是可以的,但凡事如果沒有掌握好一個(gè)“度”,就很可能適得其反。哈爾濱市第二醫(yī)院骨外二疼痛科主任雷南偉提醒:長期喝咖啡,當(dāng)心骨質(zhì)疏松“找上門”。
在我國中老年患者群體當(dāng)中,骨質(zhì)疏松是一種比較常見的普遍性疾病,發(fā)病率也較高。雷南偉指出,大量攝入咖啡因很可能會(huì)使骨鈣大量消耗,骨含量下降、骨脆性增高。例如,每天的咖啡因攝入量大于300毫克,即每天3至4杯咖啡就有可能使骨鈣加速丟失。這是因?yàn)榭Х纫驎?huì)增加尿液中鈣質(zhì)的排泄、促進(jìn)小腸中鈣質(zhì)的分泌,其作用與咖啡因的攝取量成正比。因此,長期大量飲用咖啡是會(huì)潛伏骨質(zhì)疏松隱患的。
雷南偉提醒,對(duì)于比較年長的人來說,喝咖啡一天最好不要超過兩杯,同時(shí)要注意補(bǔ)充鈣質(zhì),每天可以常規(guī)喝牛奶或低脂的乳制品,日常多食用一些深色的蔬菜、水果、魚蝦和豆制品等。(衣曉峰 李盼)
(責(zé)任編輯:張可欣)
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