益陽:零距離服務(wù)指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè) ?
4月23日,益陽市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管人員來到湖南青松蛋業(yè)有限公司,用心、用情、用力服務(wù)企業(yè)發(fā)展,現(xiàn)場(chǎng)為企業(yè)食品安全管理把診問脈,建言獻(xiàn)策。
“建議你們進(jìn)一步優(yōu)化鮮蛋車間和腌制車間生產(chǎn)工藝流程,實(shí)現(xiàn)食品安全與生產(chǎn)效率雙提升”,在該公司皮蛋和咸鴨蛋生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),監(jiān)管人員邊看邊問邊指導(dǎo),對(duì)企業(yè)在食品安全管理中的困惑和提出的問題現(xiàn)場(chǎng)予以解答,同時(shí)向企業(yè)宣傳食品安全法及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)。
監(jiān)管人員指出,企業(yè)要全面履行食品安全第一責(zé)任人職責(zé),全力落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生管理、嚴(yán)把原輔材料質(zhì)量安全、嚴(yán)管生產(chǎn)過程控制、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)把檢驗(yàn)檢測(cè)關(guān),加強(qiáng)追溯體系建設(shè),提高企業(yè)食品安全管理水平,牢牢守住食品安全底線。同時(shí),監(jiān)管人員表示,在今后的工作中,將更加樹牢服務(wù)意識(shí),既全力踩好食品安全底線的“剎車”,又持續(xù)加大服務(wù)指導(dǎo)企業(yè)的“油門”。
“非常感謝市場(chǎng)監(jiān)管部門零距離指導(dǎo)和服務(wù),為我們企業(yè)健康發(fā)展指明了方向”,該公司負(fù)責(zé)人表示,市場(chǎng)監(jiān)管部門提出的意見非常重要和及時(shí),下一步將全力抓好食品安全管理,努力提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、保安全,為全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出更多貢獻(xiàn)。(供稿:益陽市市場(chǎng)監(jiān)管局 陳志國(guó))
(責(zé)任編輯:張可欣)
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