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湖南省益陽市副市長鄧曙光督導(dǎo)校園食品安全工作

  • 2024-11-27 14:27
  • 作者:陳丹
  • 來源:湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

  近日,益陽市副市長鄧曙光以“四不兩直”方式到沅江市玉潭學(xué)校開展校園食品安全督導(dǎo)調(diào)研。


  在沅江市玉潭學(xué)校食堂,督導(dǎo)組仔細(xì)察看學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、有害生物防治、餐飲具清洗消毒保潔,詳細(xì)了解食堂原料招標(biāo)采購、食品貯存、食品加工、食品留樣等各環(huán)節(jié)流程,聽取學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全工作情況匯報(bào)。


  督導(dǎo)組指出,相關(guān)部門要縱深推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治再排查工作,對(duì)食材供貨商的資質(zhì)、供貨的必備設(shè)施嚴(yán)格把關(guān),從源頭上堅(jiān)決杜絕不合格的食材供貨商參與學(xué)校食品供應(yīng);學(xué)校要切實(shí)履行校園食品安全主體責(zé)任,重點(diǎn)排查布局流程不合理、“三防”設(shè)施不全、設(shè)施設(shè)備老化等問題,組織開展風(fēng)險(xiǎn)自查自糾,強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。(供稿:益陽市市場(chǎng)監(jiān)管局 陳丹)


(責(zé)任編輯:宋莉)

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