廈門翔安區(qū)政校聯(lián)動(dòng)護(hù)航校園食品安全
中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊 近日,廈門市翔安職業(yè)技術(shù)學(xué)校向廈門市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)出“暖心幫扶”邀約,一場(chǎng)守護(hù)“舌尖安全”的行動(dòng)就此展開(kāi)。在校園即將搬遷的關(guān)鍵期,翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組建“黨員先鋒幫扶隊(duì)”,架起政、?!斑B心橋”,讓搬遷過(guò)渡期的食堂里流淌出陣陣暖意。
為響應(yīng)這份信任與期盼,翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“黨員先鋒幫扶隊(duì)”迅速到崗,以行動(dòng)詮釋效率。黨員先鋒幫扶隊(duì)隊(duì)員細(xì)致檢查后廚每一個(gè)角落,對(duì)不足之處提出建議。除此之外,還在留樣區(qū)操作臺(tái)前開(kāi)設(shè)“移動(dòng)課堂”,手把手地指導(dǎo)食堂工作人員進(jìn)行規(guī)范食品留樣操作。在幫扶檢查的尾聲,翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“黨員先鋒幫扶隊(duì)”與校方、食堂員工進(jìn)行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“食安議事會(huì)”,會(huì)議采用開(kāi)放的商討方式,面對(duì)搬遷過(guò)渡期硬件整改、設(shè)備更新難題,幫扶隊(duì)在現(xiàn)有條件基礎(chǔ)上,提出一些可行性建議,共同探索搬遷過(guò)渡期的食品安全管理之道。校方及食堂工作人員也表現(xiàn)出了對(duì)食品安全工作的高度重視與堅(jiān)定決心,詳細(xì)記錄建議并標(biāo)注了完成時(shí)限,確保建議得到有效落實(shí)。(林雅麗)
(責(zé)任編輯:常靖婕)
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