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　　人參補氣，無補血之功；當歸補血，乏補氣之力。而黨參氣血雙補，有獨到之處！

　　一、為什么叫黨參

　　這味中藥為什么叫黨參？簡單的說：它產(chǎn)于山西上黨，功效類似人參。上黨，古地名。秦統(tǒng)一天下后，把疆土分為三十六郡，上黨郡是其中之一。范圍大致是今山西以長治市為中心的晉東南。隋代上黨改為潞州，明嘉靖八年又改稱長治，但人們?nèi)粤晳T稱之為上黨。當然，還有其他地方也產(chǎn)黨參，不過還是上黨的黨參質(zhì)量最好。

　　二、黨參的來源與商品名稱

　　除了上黨產(chǎn)黨參之外，產(chǎn)黨參還有甘肅、湖北、四川等地。藥典上收載的黨參來源也不止一種。2015版藥典收載的黨參來源有：

　　桔?？浦参稂h參 Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.、素花黨參 Codonopsis  pilo sula  Nannf.var. modesta (Nannf. ) L.T.Shen 或川黨參 Codonopsis tangshen  Oliv. 的干燥根。

　　中醫(yī)藥行業(yè)中，對來自不同的植物、不同產(chǎn)地的黨參有不同的商品名稱，主要的有：

　　1 植物多為黨參的有：

　　潞黨參  指原來上黨郡的產(chǎn)品，隋代上黨改為潞州，商品名也改為潞黨參。

　　東黨參  指東北產(chǎn)品。

　　臺黨參  指山西五臺山一帶野生產(chǎn)品，目前資源枯竭，基本沒有商品。

　　2 植物多為素花黨參的有：

　　西黨參  指陜西、甘肅的產(chǎn)品。

　　3 植物主要是川黨參

　　條黨  指四川、重慶、湖北一帶產(chǎn)品，商品也稱單枝黨。

　　三、藥典對應用的定位

　　【性味與歸經(jīng)】甘，平。歸脾、肺經(jīng)。

　　【功能與主治】健脾益肺，養(yǎng)血生津。用于脾肺氣虛，食少倦怠，咳嗽虛喘，氣血不足，面色萎黃，心悸氣短，津傷口渴，內(nèi)熱消渴。

　　【用法與用量】9g~30g 。

　　四、醫(yī)家對功效的簡要說法

　　黨參的功效，古今醫(yī)家總結(jié)了6個字：益氣，養(yǎng)血，生津。

　　益氣就是補氣，養(yǎng)血就是補血，生津就是補充人體津液。

　　中醫(yī)認為，維持人體生命活動的基本物質(zhì)是氣血津液。人體缺少氣血津液，就會身體虛弱，百病叢生。

　　氣虛的主要表現(xiàn)是少氣無力，食少便溏；血虛的主要表現(xiàn)是面黃唇白，頭暈心慌；津虧的主要表現(xiàn)是口干咽燥，尿少便干。

　　五、黨參與人參的比較

　　人參、黨參都補氣血津液，但是人參作用強，見效快，屬于峻補，重證、急證用人參為宜。黨參作用較緩，見效較慢，屬于緩補，輕證和慢性疾病則用黨參為佳。

　　黨參和人參相比，有三大優(yōu)點：

　　1 價廉：僅及人參的1/5。

　　2 味美：甘甜適口，可以直接食用。

　　3 性平：寒涼性藥物治療熱證；溫熱性藥物治療寒證；平性藥物寒證、熱證都能用。黨參是平性藥，可以長期服用。黨參比人參更適合慢性病的調(diào)養(yǎng)和養(yǎng)生保健。

　　六、黨參的現(xiàn)代研究

　　1 增加紅細胞、血紅蛋白。所以，對貧血病人很有益，尤其對缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血、由于消化功能障礙而引起的貧血更為有效。

　　2 促使白細胞回升。因化療和放射療法引起的白細胞下降，服用黨參有很好的效果。3 調(diào)節(jié)血壓、血脂和血糖。降高血壓，治低血壓。

　　4 益智作用。實驗表明：不同年齡組的受試者，在服用不同劑量的黨參水煎液后，都能提高學習記憶能力。

　　5 改善心肌代謝。用于冠心病有效。

　　七、幾種黨參保健食用法

　　1 煮粥：黨參飲片25g，大米50g，同煮成粥，每天1～2次。宜作早餐。也可在煮黨參粥時加入少許紅棗、核桃、枸杞子等，效果更好。

　　2 泡水：黨參薄片15～30g，開水沖泡，一天內(nèi)喝完，并食泡軟黨參。不宜與茶水同飲。

　　3 嚼服：黨參飲片洗凈，細嚼慢咽，每天10～30g。

　　4 泡酒：黨參200g，黃酒或低度白酒500ml，泡5～7天，分10天喝完。每天1～2次。以上方法，任選一種，長年服用身輕體健，容光煥發(fā)，增強記憶，增加人體正氣。

　　5 熬膏：黨參500g，洗凈切片，放入沙鍋內(nèi)，加適量冷水浸泡半小時，用小火煮沸取

　　汁，共煮汁4次，每次煮30～40分鐘，取汁，去渣，將4次藥汁摻和。再加溫濃縮藥汁稠黏至500毫升時，加白糖500g，趁熱攪勻成膏。每天早、晚各取1湯匙用溫水沖服。

　　6 參芪排骨湯：黃芪15g，黨參15g，豬排骨250g，鹽、蔥、姜各少許燉熟食用。

　　總之，黨參益氣補虛，適合亞健康人群，尤其是年老體衰或病后體虛者。

(責任編輯：)